оптовий ринок

На одеський гуртовий ринок «Початок» яблука постачаються переважно з Чернівецької та Вінницької областей, частково з Хмельниччини.

Мережі конкурують за експортне яблуко, тим часом садівники не встигають збирати врожай.

Вартість картоплі на гуртовому ринку «Шувар» (м. Львів) нині у середньому складає 17,3 грн/кг, що на 147% більше ціни минулого року, яка складала у цей час 7 грн/кг.

Цього року сезон української черешні розпочався на три тижні раніше та з нижчих на 30% цін порівняно з аналогічним періодом 2023 року.

На гуртовий ринок «Початок» почали надходити бахчеві культури з Кілійського та Татарбунарського районів Одеської області. Ціна на кавун складає 25-22 грн/кг, диню — 50-55 грн/кг.

Нові Гігієнічні вимоги до агропродовольчих ринків, затверджені наказом Мінагрополітики від 19.04.2024 №1279, почнуть діяти у жовтні поточного року.

На одеському ринку «Початок» сезон черешні розпочався з гуртової ціни 650 грн/кг. До Одеси завозили черешню з Іспанії, Італії та Туреччини. Зараз оператори ринку працюють з вітчизняною продукцією, яка надходить насамперед з Одеської області, а найближчими днями очікуються надходження черешні з Молдови.

Бренд Tevitta почав фасувати заморожену продукцію у 400-грамову упаковку та оголосив про співпрацю з торговими точками.

Завдяки спільним зусиллям усі роботи над проєктом великого оновлення ринку «Шувар» у 2022 році практично дійшли до фінішної прямої. 1 грудня на ринку розпочав роботу другий термінал для плодоовочевого напряму — «Овочі та фрукти 2. Зелень, гриби, соління».