СТОВ «Воля» з Черкаської області наступного сезону вирощуватиме овочі у два обороти: першими підуть ранні морква та буряк, після чого висадять цвітну та пекінську капусту та броколі.
Про це повідомляє журнал «Плантатор», пише Agro Times.
За словами заступника директора з овочівництва В’ячеслава Кісліцина, у 2026 році підприємство планує посіяти 70 га ріпчастої цибулі, по 40 га моркви та буряку, а також 200 га картоплі. Окремо господарство висадить по 7 га ранньої моркви й буряку, після яких другим оборотом підуть капуста та броколі. Для розсади готують теплицю, а додатково планують закласти 12 га кавунів у тунелях.
Кісліцин зазначив, що цьогоріч аграрії стикаються з проблемою звуження внутрішнього ринку через війну, що впливає на ціни. За його словами, переробка могла б врятувати ситуацію, адже сушені та заморожені овочі мають високий попит у Європі, але такого виробництва в Україні досі мало.
Компанія також вивчає можливості експорту: уже провели пробні висіви кропу та петрушки під сушіння на 1 га, заклавши 15 сортів однієї культури та 12 — іншої. Зараз готується проєкт для розширення площ до 300 га.

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Green Clover — гідропонна ферма на Хмельниччині, де вирощують базилік. Сьогодні її потужності дозволяють отримувати до 40 кг свіжої зелені на тиждень. Та лише вирощуванням тут не обмежилися: частину базиліку сушать і переробляють на пудру, а з надлишків свіжої зелені почали виготовляти українське песто. Експериментують і з іншими продуктами — нещодавно зробили тестову партію в’ялених томатів із базиліком.

Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.

Уряд включив до Реєстру індустріальних парків «Бессарабський АгроТех Парк» в Одеській області та «Хорватський Гостинець» у Львівській області.

Черкаська область надає фінансову підтримку на безповоротній основі фермерським та сімейним фермерським господарствам, які вирощували у 2026 році овочі борщового набору.

Bakery Food Investment 27 серпня 2026 року втратила склад з продукцією внаслідок ворожої атаки росії.

Овочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.

Тепличним господарствам у нідерландському регіоні Вестланд уперше заборонили використовувати воду з каналів для зрошення через сильну посуху.

Посівні площі під цибулею, яку вирощують за південнокорейською технологією, цього року зросли до 100 га.