Organic Style

Підприємство «Органічний сад», що в селі Верхня Стинава на Львівщині, з 2016 року отримало понад 2 млн грн державних компенсацій та пільгових кредитів.

Здоровий спосіб життя залишається в списку пріоритетів українців. Під час вибору продуктів харчування найважливішими факторами є ціна, попередній вдалий досвід, користь і натуральність. Наявність органічного сертифіката знаходиться аж на 11 місці за шкалою причин вибору продуктів.

ФГ «Гарден Біо», яке обробляє поля у селі Маща Рівненської області, з 2018 року вирощує полуницю за органічною технологією. Відповідно, ціна на ягоду є завжди.

Цього року на Львівському ярмарку смаку буде представлена продукція приблизно 50 крафтових виробників з усієї України, а також очікується участь близько 20 локальних виробників Львівщини.

Найбільші проблеми ягідників цього сезону — приморозки та низька ціна — не торкнулися ФГ «Гарден Біо», яке обробляє поля у селі Маща Рівненської області.

Підприємства агропромхолдингу «Астарта» завершили весняну посівну кампанію 2024 року.

Компанія FRENDT вирощуватиме круп'яні культури. Незабаром перероблятимуть продукцію, хочуть створити власну торгову марку та продавати крупи на локальному ринку.

Компанія «Стодола» (Stodola Organic Farm) отримала міжнародний сертифікат безпечності харчової продукції FSSC/ISO 22000.

«Агрофірма «Світанок» (Харківська область) виробила першу в Україні органічну горіхову олію, яка виготовлена в повністю органічному виробничому ланцюжку: органічний горіховий сад – органічний виробник олії. У ДП «Укрметртестстандарт» проведені необхідні випробування та отримані висновки.

«Органік Стандарт» видав перший сертифікат за схемою сертифікації ISCC EU ТОВ «Лист-Ручки», що входить до агропромхолдингу «Астарта».

З початку 2024 року ТОВ «Органік Стандарт» реалізує проєкт із надання послуг сертифікації та сприяння розвитку експорту органічної продукції. З початку реалізації проєкту можливістю підтримки вже скористались близько 50 операторів. Проєкт триває 18 місяців, а загальний бюджет складає 17 млн грн.

Українському аграрію не завжди вдається отримати надбавку до ціни за вирощену органічну продукцію. Маржа може складати від 0 до 50%. Але якщо розглядати перспективи найближчого майбутнього, то органічна продукція, зважаючи на вуглецеві ланцюги та викиди парникових газів на одиницю продукції, має певну пріоритетність і переваги перед традиційною.

На Полтавщині розширять зрошення полів для органічного агровиробництва завдяки модернізації меліоративної мережі організації водокористувачів «Квітучі лани».

Цього тижня 13 органічних підприємств та два аграрних заклади вищої освіти отримали генератори потужністю 25-80 кВт, які слугуватимуть для них запасним джерелом електроенергії у разі пошкодження інфраструктури чи відключень електропостачання.

Глобальний ринок органічних їстівних олій зросте до $5,79 млрд до 2030 року з показником щорічного приросту на рівні 9,23%.

Компанія «Стодола» (Stodola Organic Farm) презентувала на органічній виставці Biofach у Німеччині нову лінійку органічних функціональних снеків, діпів та напоїв.

Агропромислова група «Арніка» збільшила земельний банк і стала найбільшим органічним холдингом Європи.

Уперше в історії саме цього року на виставці BIOFACH у Національному павільйоні України відбулася презентація державного логотипу для органічної продукції та маркованої ним продукції.

13 лютого у німецькому Нюрнберзі стартувала найбільша міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH 2024, яка щороку стає місцем зустрічі для національних та міжнародних стейкхолдерів органічної харчової продукції з доданою вартістю з усього світу.

За останні 10 років (з 2012 по 2023 рік) розповсюдження органічних продуктів охопило 90% італійських сімей, збільшившись із 13 до 23 млн сімей, які їх купують.