Зростання витрат змушує виробників підняти ціни на молочну продукцію
Українські сировари скорочують обсяги виробництва продукції через дешевий імпорт
08 серпня 2026, 14:29 95
Суттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.
Про це повідомляють у Асоціації виробників молока (АВМ).
Зазначається, що вітчизняні сировари вимушені скорочувати обсяги виробництва продукції.
«Європейські сири залишаються дешевшими за українські аналоги. Акційні пропозиції сприяють пожвавленню активності покупців, але часто вони нівелюють прибутковість продажів вітчизняних сирів», — йдеться в повідомленні.
У АВМ додають, що без розширення експортних можливостей та підвищення конкурентоспроможності українським виробникам складніше конкурувати з дешевшою європейською продукцією як на внутрішньому, так і на зовнішніх ринках.
07 серпня 2026, 07:20390200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201412Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20450УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
- 06 серпня 2026, 16:07 516
Зростання витрат змушує виробників підняти ціни на молочну продукціюМолочна галузь працює в умовах зростання виробничих витрат, що створює передумови для перегляду цін на молочну продукцію. В Україні ймовірне подорожчання молочної продукції на 5-10% до кінця літа та восени – взимку.
- 04 серпня 2026, 15:25 677
росія знищила склад українського виробника морозиваВнаслідок ворожої атаки 3 серпня 2026 року було знищено складський комплекс українського виробника морозива «Ласунка».
- 04 серпня 2026, 14:25 1108
На Нову Зеландію припадає 22,1% світового експорту молочної продукціїНова Зеландія залишається найбільшим у світі експортером молочної продукції серед окремих країн. У 2025 році на неї припадало 22,1% світового експорту.
- 01 серпня 2026, 06:44 1389
Унікальні сири ручної роботи: як реміснича сироварня у Швеції поєднує економічний та екологічний складникиПристрасть до натуральної їжі та глибока повага до сировини — це головні орієнтири в роботі сироварні Soldattorpets Mejeri у Швеції. Ферма працює за принципами сталого виробництва. За словами її власників, цей підхід поєднує водночас економічний та екологічний складники, адже бізнес має бути життєздатним фінансово, але водночас працювати в гармонії з довкіллям.
- 29 липня 2026, 12:00 1223
В Україні за рік корів поменшало на 200 тисячУ присадибному та промисловому секторі України станом на 1 липня 2026 року утримується 1 млн 767,0 тис. голів ВРХ, зокрема 941,2 тис. корів.
- 22 липня 2026, 09:52 489
Українським сироварам доводиться скорочувати виробництво через імпортУкраїнський ринок сирів дедалі більше залежить від імпортної продукції.
- 20 липня 2026, 08:35 572
IGC прогнозує рекордне світове споживання зерна у 2026/27 МРМіжнародна рада із зерна (IGC) прогнозує, що світове виробництво зернових культур у 2026/27 МР може скоротитися до 2,42 млрд т, що на 69 млн т, або 2,7%, поступається рекордному результату попереднього сезону.
- 18 червня 2026, 09:20 712
Світові ціни на молочні продукти продовжили падінняІндекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 16 червня знизився на 2,8%.