Молочна продукція в Україні може подорожчати на 5–10%
Зростання витрат змушує виробників підняти ціни на молочну продукцію
06 серпня 2026, 16:07 100
Молочна галузь працює в умовах зростання виробничих витрат, що створює передумови для перегляду цін на молочну продукцію. В Україні ймовірне подорожчання молочної продукції на 5-10% до кінця літа та восени – взимку.
Про це повідомляють у Асоціації виробників молока (АВМ).
Зазначається, що на роздрібні ціни молочки впливає здорожчання дизельного пального, яке представляє значну частку витрат на посівну, збір урожаю, обробку ґрунту та транспортування продукції. Крім того, вже у процесі переробки молока на підвищення цін впливає зростання витрат на електроенергію, пакувальні матеріали, логістику та коливання валютного курсу.
В АВМ припускають, що ціни на вершкове масло залишаться без суттєвих змін, оскільки пропозиція товару перевищує попит, а можливості для збуту надлишків залишаються обмеженими. Експорт масла до країн-членів ЄС залишається економічно невигідним для більшості українських виробників. Ціни на масло на внутрішньому ринку не покривають повною мірою витрати на його виробництво. Прибутковим може залишитися сегмент фасованого масла, якщо продажі будуть організовані ефективно.
05 серпня 2026, 07:20845Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20338УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
31 липня 2026, 07:201483Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку
- 30 липня 2026, 08:00 824
USDA: Україна зменшить виробництво молока на 300 тис. тВиробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн т. Це на 300 тис. т, або 4,3% менше показника минулого року.
- 29 липня 2026, 12:00 1168
В Україні за рік корів поменшало на 200 тисячУ присадибному та промисловому секторі України станом на 1 липня 2026 року утримується 1 млн 767,0 тис. голів ВРХ, зокрема 941,2 тис. корів.
- 27 липня 2026, 13:18 993
Без підтримки переробки молока Україна ризикує втратити значну частину фермУкраїні необхідна послідовна державна політика підтримки розвитку молокопереробної галузі.
- 21 липня 2026, 09:52 324
Експорт українського вершкового масла упав удвічіCитуація на українському ринку вершкового масла у липні не покращилася. Пропозиція продукції й надалі перевищує попит, можливості для збуту надлишків обмежені, а ціни — низькі.
- 21 липня 2026, 08:00 381
Захист від контрабанди молочної продукції: влада і бізнес окреслили спільні крокиПредставники уряду та виробники під час засідання міжвідомчої робочої наради Комітету Верховної Ради України з питань економічного розвитку вибудували алгоритм захисту внутрішнього ринку молочної продукції від контрабанди.
- 16 липня 2026, 15:31 900
Молочна продукція в Україні може подорожчати на 5–10%Молочна продукція в Україні до кінця літа, а також восени й узимку може подорожчати на 5–10%. Основними причинами стануть зростання витрат на енергоносії, пакувальні матеріали та коливання валютного курсу.
- 06 липня 2026, 16:15 7078
Дисбаланс на ринку масла посилюєтьсяНа українському ринку вершкового масла поглиблюється дисбаланс між виробництвом і збутом. Через надлишок продукції на складах виробників ціни продовжують знижуватися, тоді як експорт залишається слабким.
- 08 червня 2026, 13:50 795
Кооперація може допомогти тваринникам подолати кризу в молочній галузіВиробники молочної продукції скаржаться на брак сировини, адже мало хто хоче тримати корів через низькі ціни на молоко.
- 09 березня 2026, 09:25 1537
ФАО: Світові ціни на продовольство відновили зростанняБазовий показник світових цін на продовольство у лютому зріс, призупинивши п’ятимісячну тенденцію до зниження, оскільки підвищення котирувань на пшеницю, більшість рослинних олій та деякі види м'яса переважило зниження цін на сир і цукор.