Ціни на молоко-сировину зростатимуть до кінця року
Молочні господарства майже вийшли на рівень беззбитковості
30 жовтня 2026, 17:24 72
Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на початок жовтня в Україні становила 16,4 грн/кг без ПДВ, що на 1 грн більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевшало на 70 коп.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
Закупівельна ціна молока екстра ґатунку становила 16,6 грн/кг без ПДВ, що на 1 грн більше відносно попереднього місяця. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 15,9 до 17,2 грн/кг без ПДВ.
Вищий ґатунок у середньому коштує 16,2 грн/кг, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця. Ціни на молоко вищого ґатунку коливаються від 15,4 до 16,7 грн/кг.
Середня ціна на молоко першого ґатунку становила 15,65 грн/кг, що на 95 коп. більше відносно попереднього місяця. Мінімальна ціна в господарствах становила 15 грн/кг, максимальна — 16 грн/кг.
В асоціації зазначили, що станом на 26 жовтня попит на молоко-сировину залишався високим попри певне послаблення попиту на біржові молочні товари порівняно з початком місяця. Це сприяло зростанню закупівельних цін.
«Із вересня господарства почали працювати майже на рівні беззбитковості, що дало змогу покривати поточні витрати, виплачувати заробітну плату та сплачувати податки. Водночас фінансових ресурсів для модернізації виробництва бракує, а без інвестицій у розвиток частина невеликих ферм може не витримати економічного тиску й залишити ринок. Скорочення виробництва молока-сировини підтримує зростання закупівельних цін. За оцінками учасників ринку, дефіцит пропозиції став одним із чинників подорожчання молока-сировини у вересні, а в жовтні це зростання прискорилося», — повідомили фахівці.
30 жовтня 2026, 07:20177Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
28 жовтня 2026, 07:20313Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
26 жовтня 2026, 07:20758На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
- 30 жовтня 2026, 08:40 385
Частка промислового молока у загальному виробництві сягнула 54%Загальне виробництво молока в Україні 2026 року зменшується. Це відбувається насамперед через скорочення надоїв у господарствах населення, промислові ж підприємства нарощують обсяги та забезпечують більшу частину постачань молока.
- 21 жовтня 2026, 15:40 834
Біржові ціни на молочні продукти зростають, але не в усіх сегментахЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на черговому аукціоні зріс на 2,5% і склав $4,02 тис./т. Це найбільше зростання з березня.
- 21 жовтня 2026, 11:12 690
Зростання цін на молоко може сповільнитися: названо причиниВисхідний ціновий тренд зберігається на українському молочному ринку.
- 19 жовтня 2026, 17:24 709
Україна збільшила експорт охолодженої яловичини у 15 разівУкраїна у вересні поточного року експортувала близько 1,17 тис. т великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою, що на 11% менше відносно серпня 2026 року і на 110% більше відносно вересня 2025 року.
- 09 жовтня 2026, 13:51 1204
Ціни на біржові молочні продукти рухаються різноспрямованоЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.
- 08 жовтня 2026, 18:00 1169
Ціни на молоко-сировину зростатимуть до кінця рокуСередньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.
- 25 вересня 2026, 14:28 1518
Ціни на молочну сировину в Україні продовжують зростатиСередньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.