малина

За 10 км від Вінниці у селі Лани знаходиться сімейна екоферма «Щедрі лани». Це приклад господарства із закритим циклом: тут вирощують, переробляють і продають продукцію на місці.

Малина є основною експортно орієнтованою ягодою України та визначає динаміку всього ягідного сектору.

Україна 2025 року підтвердила статус найбільшого у світі експортера замороженої малини, а цього року ключовим вектором розвитку сектору на тлі стагнації внутрішнього споживання залишиться нарощування експорту.

Підприємство «Сади Підгайчики» (Івано-Франківська обл.) планує упродовж 2–3 років повністю забезпечити власні потреби в малині шляхом закладання нових плантацій, щоб розширити виробництво соків.

Ремонтантну малину в тунелі можна збирати весь листопад, і вона легко витримує температуру до -5°C. Тоді як у відкритому ґрунті врожай може бути втрачений під час вересневих приморозків.

Ягід на заморожування цього року йде менший відсоток, ніж овочів, приблизно на 35%. Загалом майже всіх ягід було достатньо на ринку, окрім чорниці через її малу врожайність.

Закладання 500-метрового малинового саду розпочалось у Синівському аграрному професійному ліцеї, що на Сумщині.

Рівненський виробник органічної замороженої суниці садової та малини «Дедденс Агро» планує розширювати площі під ягодами. Зараз під цими культурами по 22 га, а загалом компанія обробляє 6 тис. га.

Темпи спаду виробництва ягід в Україні за останні роки уповільнилися попри негативний вплив зовнішніх чинників, серед яких руйнування інфраструктури, нестача робочої сили та зростання собівартості.

Сезон ягід 2025 року в Україні виявився складним: через заморозки та інші погодні ризики фермери втратили близько 50% врожаю. Водночас ті виробники, які зберегли урожай та мали ринки збуту, змогли заробити рекордно добре.

Фермери Волині у ніч на 25 вересня 2025 року намагалися врятувати кущі малини та лохини від сильних заморозків.

Органічна лохина — це єдина ягода, яка експортується у свіжому вигляді.

Ще дев’ять років тому на землях Зорянської та Городоцької громад на Рівненщині були занедбані землі. Сьогодні тут розташовані органічні плантації компанії «Агро Органік», яка вирощує 35 га малини та 15 га обліпихи.

Ціни на малину в Україні у сезоні 2025 року продемонстрували нестандартну динаміку.

Глобальний ринок малини характеризується високою волатильністю: погодні аномалії, зростання виробничих витрат і зміни у споживчих трендах безпосередньо впливають на ціноутворення та конкурентоспроможність виробників у різних країнах.

Кінцева ціна на полицях магазинів на фрукти та овочі залежить від балансу попиту і пропозиції. Водночас, високі ціни на продукцію не забезпечують великих прибутків для агровиробників.

Ціни на малину для свіжого ринку помітно знизилися в Україні минулого тижня.

Заморожувальники малини в Україні розпочали активну закупівлю ягоди нового врожаю.

Дві хвилі весняних заморозків завдали серйозної шкоди ягідним плантаціям у Молдові, особливо в північних регіонах країни.

Сербія, провідний світовий експортер замороженої малини, готується до складного сезону 2025 року, що пов’язано з очікуваним значним зниженням обсягів виробництва ягоди.