Малина є основною експортно орієнтованою ягодою України та визначає динаміку всього ягідного сектору.
У 2025 році обсяги виробництва скоротилися, що безпосередньо вплинуло на структуру реалізації, говориться у звіті асоціації «Ягідництво України».
Аналітики зазначили, що у попередні роки свіжа малина переважно експортувалась для подальшої переробки. У 2025 році через зменшення врожаю внутрішніх переробних потужностей було достатньо для освоєння наявного обсягу продукції, тому надлишку для експорту не було.
«Сегмент замороженої малини, що є основним експортним складником, демонструє суттєве відставання від минулорічних показників. За період липень – вересень 2025 року було експортовано всього 17,2 тис. т ягоди, що на 30% менше за аналогічний період 2024 року. За збереження поточної динаміки очікується, що сукупні обсяги експорту до травня 2026 року також залишатимуться нижчими», — прогнозують фахівці.
Структура попиту залишиться відносно стабільною: основні напрямки — Польща (45% постачань) та Німеччина (18%).
«Польща традиційно є головним торговим партнером України у сегменті малини, і 2025 рік підтвердив цю тенденцію. Попри загальне скорочення експортних постачань до більшості країн, саме на польський напрямок вони не лише збереглися, а й зросли — до рівня рекордних показників 2022 року», — уточнюють фахівці.
І пояснюють, що основна причина такого зростання полягає у нижчих вимогах до якості ягід порівняно з іншими європейськими ринками. Частина врожаю малини, що постраждала від заморозків і не відповідала стандартам країн Західної Європи, все ж могла потрапити на польський ринок. Це дозволило українським виробникам реалізувати продукцію, яка була непридатною для інших експортних напрямків.
«Україна практично не має прямої конкуренції на польському ринку замороженої малини. Водночас важливо підкреслити, що, всупереч популярній думці польських фермерів, українська ягода не витісняє місцеву продукцію. Вона переважно закриває дефіцит попиту, що виникає у пікові періоди переробки, а значна частина імпортованої з України малини згодом реекспортується до інших країн ЄС», —резюмували фахівці.

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Українські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.

Ягідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.

Альтернативна логістика через Польщу та інші країни ЄС не повинна розглядатися лише як екстрений запасний варіант, а має бути довгостроковою метою.

Виробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.

Чорноморські порти заблоковані вже понад місяць. Поточні умови експорту значно ускладнені порівняно з 2022 роком, адже триває збір врожаю, склади завантажені, а ціни на зерно значно нижчі. На думку експертів, така ситуація зберігатиметься щонайменше до кінця року, тому альтернативну логістику треба налагоджувати вже зараз і надовго.

Господарство «Ягоди Волині» цього сезону планує зібрати близько 350 т малини, яку відправить на експорт.

Україна офіційно звернулася до польської сторони з пропозицією подвоїти кількість залізничних потягів, що перетинають прикордонні переходи.

Україна за підсумками 2025/26 МР отримала рекордний виторг від експорту малини, проте значно скоротила відвантаження чорниці на зовнішні ринки.

Ягідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.

Українські виробники малини та лохини у липні отримали сприятливіші погодні умови, тоді як ягідний сектор Польщі та Сербії зіткнувся з проблемами врожайності та нестачею працівників.