Підприємство «Сади Підгайчики» (Івано-Франківська обл.) планує упродовж 2–3 років повністю забезпечити власні потреби в малині шляхом закладання нових плантацій, щоб розширити виробництво соків.
Про це пише в колонці на AgroTimes директорка ТОВ «Сади Підгайчики» Оксана Шпак.
За її словами, яблучно-малиновий сік бренду Favorite Garden Fruits є одним із найпопулярніших продуктів компанії, однак дефіцит сировини стримує нарощування обсягів виробництва. Через складність масштабування малини порівняно з іншими культурами підприємство вирішило інвестувати у власне ягідництво.
Наразі фахівці компанії вивчають технології вирощування та підбирають оптимальні сорти малини.
Очікується, що власна сировинна база дозволить контролювати якість продукції та забезпечити стабільний випуск затребуваного соку.

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Українські виробники садівничої та ягідної продукції презентують свою продукцію на міжнародній виставці Fruit Attraction 2026 в Мадриді. Україна представлена єдиним національним стендом.

Домогосподарства з плантаціями малини площею 10-20 соток забезпечують 80% виробництва цієї ягоди в Україні.

Новий 2026/27 сезон експорту замороженої малини для України розпочався на рівні норми — і це важливий сигнал для ринку.

Міністерство аграрної політики та продовольства України з 16 жовтня 2026 року тимчасово призупиняє приймання заяв на гранти для створення або розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства та тепличного господарства.

Гуцульська крафтового броварня «Ципа», яка знаходиться в селі Кваси на Закарпатті, оголосила про прийом яблук від населення.

На Вінниччині через холодну весну сезон малини цього року розпочався із запізненням, а врожайність виявилася нижчою. Водночас ціна ягоди зросла до 150 грн/кг — у 2,5 раза більше, ніж торік.

Україна посідає друге місце у світовому виробництві смородини після Польщі, сформувавши окремий сегмент ягідного бізнесу.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, займається переробкою яблук на сік, сидр та оцет. Плоди купують у місцевих жителів, а до збору залучають друзів і знайомих.

Господарство «Сади Підгайчики» (Івано-Франківська область) планує урізноманітнити асортимент соків прямого віджиму з власної продукції, зокрема робити мікси. Для цього закладають грушевий сад подвійного призначення: на свіжий ринок та переробку.