переробка

Українському агросектору варто розвивати більш глибоку переробку. Агровиробники зараз цікавляться цим напрямом, і IFC намагається їм допомогти в реалізації таких проєктів.

Індустріальний парк «Фруктова індустрія» буде створено на території села Коболчин Сокирянської міської територіальної громади Дністровського району Чернівецької області.

Останніми роками серед споживачів спостерігається тенденцієя до оздоровлення. Зокрема, велика частина мам обирає для своїх дітей продукцію без цукрів.

Вже 6 червня у Києві відбудеться Agro Ukraine Summit — масштабна агроподія, яка об'єднає всіх ключових гравців аграрного та продовольчого секторів.

Будівництво заводу з виробництва концентрованих соків «Інтерджус Буковина» стартує у селі Коболчин Чернівецької області.

Підприємство з переробки ягід Liqberry внаслідок повномасштабного вторгнення було змушене релокуватися з Херсонщини на Київщину. Зараз компанія повертається до звичних обсягів виробництва продукції та нарощує потужності.

Помірне підвищення цін зберігалося минулого тижня на українському ринку соняшнику.

Компанія «Рено», яка працює у передмісті Києва і спеціалізується на переробці картоплі, відновила роботу після руйнувань.

Ми постійно акцентуємо: щоб вистояти у війні на виснаження, українська економіка має стати більш ефективною. Раціонально використовувати ресурси, збільшувати додану вартість, генерувати більше грошей на оборону і підтримку наших людей. На прикладі переробки олійних культур я доведу, що в нас все для цього є. Бракує тільки залученості з боку держави.

Олія займає 18% в структурі загального експорту з України, а продукція переробки олійних культур — майже 27%.

Bunge Global SA уклала угоди про продаж своїх підприємств із переробки кукурудзи в Північній Америці компанії Grain Craft, яка є одним із найбільших борошномельних підприємств у США.

На ринку вже давно відома продукція підприємства з переробки ягід Liqberry. Виробництво внаслідок повномасштабного вторгнення було змушене релокуватися з Херсонщини на Київщину, де зараз активно працює над поверненням до минулих обсягів і нарощенням потужностей.

Сьогодні постає питання: яким чином забезпечити переробника сировиною? Єдиний вихід — закупити врожай за кордоном.

У компанії «Епіцентр Агро» думають над розширенням земельного банку, але якщо на початку своєї діяльності агрохолдинг розглядав усі варіанти, то зараз сконцентровані на збільшенні площ лише в Хмельницькій області.

У місті Південне на Одещині вже понад 4 роки виробляють крафтову олію холодного віджиму з насіння різноманітних рослин і горіхів під ТМ OLEUM IMPERIUM. Сьогодні в асортименті 20 видів олій.

TBF Group, яка має п'ять заводів із переробки фруктів, овочів і ягід, має намір збільшити виробництво біоетанолу, а також розпочати випуск скрапленого СО₂.

Олійноекстракційні заводи Kernel за 9 місяців 2025 ФР (завершився 31 березня 2025 року) переробили 2,5 млн т олійних культур, що на 12% більше аналогічного показника попереднього сезону.

У Миргородському районі Полтавської області розпочав роботу новий завод із переробки зернових і бобових культур на крупи та борошно YEDNIST’ FOOD. Це черговий успішно реалізований проєкт групи компаній YEDNIST’ GROUP.

Переробка трьох ключових олійних в Україні у 2024/25 МР може скоротитися на 11% — до 15,8-16 млн тонн.

Аграрії, які посіяли високоолеїновий соняшник минулого року, не прогадали, адже сезон відзначився рекордними преміями на цю продукцію. Зазвичай частка ВО соняшнику в загальній структурі посівів культури складає 7-8%, а 2025 року експерти прогнозують її зростання до 10-12%.