переробка

Програма USAID з аграрного і сільського розвитку (AГРО) приймає заявки на отримання субгрантового фінансування для реалізації проєктів із переробки сільськогосподарської продукції.

Прискорення подальшого розвитку переробки сільськогосподарської продукції є одним із нагальних завдань у сфері розвитку агровиробництва в Україні.

ТМ Kendzer Meat із Дніпра, яка займається переробкою індичатини, додала до свого асортименту котлети.

Ідею виробляти рослинну олію підприємець із Черкас обмірковував близько пів року. Серед інших напрямів для бізнесу були ще часник і мед, але після спілкування з виробниками цієї продукції зупинився на рослинній олії. Далі стандартно: вивчив попит, принцип виробництва, необхідне обладнання та його виробників.

Конкурс для невеликих фермерів «СИЛА АГРОЗМІН» відкрив чимало інноваційних рішень у різних сегментах агросектору. Особливої уваги заслуговує категорія «Інноватори агропереробки», яка хоч і зібрала найменшу кількість заявок, але продемонструвала надзвичайно цікавий підхід до розвитку українського агробізнесу.

Переробка соняшнику в Україні в грудні скоротилася, що є нетиповим для цього періоду, склавши близько 1 млн т, що на 17% поступається показнику листопада та є найменшим показником для грудня, починаючи з 2014 року.

Міністерство аграрної політики та продовольства України підбило підсумки роботи за 2024 рік та визначило основні завдання на 2025 рік.

Із 2 січня по 15 січня 2025 року на сайті онлайн-видання AgroPortal.ua як організатора конкурсу «СИЛА АГРОЗМІН» триває голосування, за підсумками якого один із учасників приєднається до списку фіналістів конкурсу.

У Канаді, Америці та Бразилії фермери отримують компенсацію за використання біовугілля, оскільки це сприяє зменшенню емісії СО2, — від 100 до 200 доларів залежно від якості вуглецю. Технологію використання біочару вже освоюють і в Україні.

Держава у 2024 році виплатила 375 грантів на суму 1,788 млрд грн за програмою «Гранти для переробних підприємств».

Українські фермери подавали заявки на Всеукраїнський конкурс «СИЛА АГРОЗМІН» за трьома категоріями: «Відповіді на кліматичні виклики», «Інноваційність у землеробстві та Smart-управління», «Інноватори агропереробки».

Ринок рослинних напоїв до 2030 року може скласти близько $47 млрд порівняно з $22,9 млрд у 2023 році.

Група компаній Südzucker (Німеччина) запускає виробництво високоякісного волокна для паперової та пакувальної промисловості.

Сьогодні дедалі більше людей в Україні повертається до своїх традицій, які здавна були невід’ємною частиною святкування Різдва. Дідухи, павуки, вертепи, різдвяні зірки та колядки знову посідають почесне місце в оселях і серцях українців, символізуючи зв'язок поколінь і багатство нашої культури.

Онлайн-видання AgroPortal.ua за підтримки Програми USAID АГРО цьогоріч уперше проводить Всеукраїнський конкурс «СИЛА АГРОЗМІН», який сприяє популяризації ефективних інноваційних рішень.

Фермерка з Вінниччини Катерина Олійник (бренд «Кучерява фермерка») вирощує та переробляє органічний перець 35 різних сортів і гібридів. Нещодавно асортимент соусів її виробництва поповнився новим поєднанням гострого халапеньо та солодких мандаринів.

Крохмальний продукт у формі рису, виготовлений з картоплі за новою технологією обробки, проходить початкові виробничі та продажні випробування в провінції Юньнань на південному заході Китаю.

Збільшення імпорту сої та соєвого шроту до Євросоюзу знижує попит на український соєвий шрот і олію з боку європейських покупців.

Цього року компанія «УКРПРОМІНВЕСТ-АГРО» мала рекордні 45 тис. га цукрових буряків, з яких 22 тис. га власних посівів та 23 тис. 219 га — партнерських. Планова частка партнерської сировини складе приблизно 55-57% від загальної маси, яку мають переробити заводи УПІ-АГРО.