Зеленський підписав закон про хміль та хмелепродукти
Єдиний виробник хмелю на Львівщині вийшов на повний цикл переробки
16 червня 2025, 07:20 188
Єдиний виробник хмелю на Львівщині — агрофірма «Щедрий урожай» — запустив власну лінію гранулювання. Це дозволило підприємству реалізувати повний цикл виробництва: від вирощування хмелю до його переробки та пакування готової продукції.
У 2024 році підприємство зібрало 33 т сухих шишок хмелю з площі 41 га. Загалом агрофірма обробляє близько 100 га сільськогосподарських угідь.
«Частка хмелевих плантацій у Львівській області становить трохи більше 10% від площ вирощування хмелю в Україні. Хотілося б, щоб хміль повернувся на карту стратегічних культур Львівської області, й такі підприємства як »Щедрий урожай» показують, що це реально. Наше завдання — створити оптимальні умови для відновлення галузі шляхом поєднання кількох ключових напрямів: це фінансова підтримка виробників через грантову, державну і місцеву програми, розвиток системи дорадництва, а також сприяння створенню локальних потужностей з вирощування, зберігання та переробки хмелю», — каже директорка департаменту агропромислового розвитку Львівської ОВА Людмила Гончаренко.
Джерело фото: Департамент агропромислового розвитку Львівської ОВА // Facebook
