крафтовые производители

На Киевщине местных производителей объединят в электронном каталоге крафтовиков, чтобы поддержать развитие и стимулировать аграрный и ремесленный сектор. Этот каталог станет базой данных для потенциальных партнеров. Впоследствии информация будет использована для разработки программ поддержки предпринимателей различных сфер производства.

Крафтовая продукция все чаще попадает в потребительские корзины. И это неудивительно, ведь у украинцев появляется потребность в познании продукции, которую они потребляют, и историй тех, кто ее производит.

Mr. Garlic — первое в Украине предприятие, которое еще в 2017 году в Днепре начало ферментировать черный чеснок. Этот продукт родом из Азии, однако компании удалось привлечь к нему внимание украинцев.

AgroPortal.ua ищет украинских крафтовых производителей агропродукции для поддержки малого и среднего аграрного бизнеса, популяризации локального продукта и развития сельских территорий.

Вчера, 12 сентября 2023 года, во время международной конференции «Эффективное управление агрокомпаниями» (LFM) AgroPortal.ua на своей крафтовой локации знакомил агросообщество с продуктами из «Невероятной крафтовой торбы».

В конце июня Верховная Рада Украины приняла законопроект №8290, который совершенствует государственное регулирование продовольственной безопасности и развития животноводства. В частности, закон вводит долгожданное понятие «ремесленный пищевой продукт». В народе производство таких продуктов называют «крафтовым».

В прошлом году «Станиславская сыроварня» получила самую престижную награду в своей категории на международном конкурсе сыров World Cheese Awards 2022 — Super Gold. За год у предприятия изменилось многое и преимущественно к лучшему.

Принятый ВРУ законопроект №9030 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно развития производства винодельческой продукции и упрощения хозяйственной деятельности малых производств винодельческой продукции» дает толчок к развитию винодельческой отрасли.

Депутаты Верховной Рады одобрили во втором чтении законопроект N9030, который приводит в соответствие с международными практиками и современными трендами производство вина небольшими винодельческими хозяйствами.

Бренд острых соусов «ПеЧе» начал сбор урожая перцев на своей киевской ферме.

Онлайн-издание AgroPortal.ua при поддержке Посольства Королевства Нидерландов в Украине презентует на XIV Международной конференции «Эффективное управление агрокомпаниями» (LFM) локальные продукты из «Невероятной крафтовой торбы» — онлайн-платформы, которая объединила продукцию финалистов конкурса «Невероятные села Украины» и участников проекта «Инстафермеры».

Производство масла семьей Росоловских на Ивано-Франковщине началось для собственных нужд, а затем переросло в бизнес, и появился бренд «Опільські олії».

Аграрная компания ИМК передала Николаевской общине в Сумской области молоковоз австрийской компании PÖTTINGER для местного крафтового сырзавода.

Работая су-шефом киевского ресторана, Никита Ефанов получил от поставщика ящик острого перца. Все овощи использовать для приготовления блюд не успели, и часть из них завяла. Выбрасывать было жалко, поэтому повар «пошел гуглить», как делать табаско. Первые 20 бутылок разошлись «на ура».

Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» и агентство UCABevent приглашают на XIV Международную конференцию «Эффективное управление агрокомпаниями» (LFM).

Компания по производству продукции из нута ФЛП «Цимбалист» с 2017 года успешно работает в секторе переработки пищевых продуктов. Главной целью предприятия является удовлетворение потребностей потребителей в высококачественном растительном белке и предоставление покупателям уникальных, полезных и вкусных продуктов из нута.

Основная часть виноградников Украины сейчас расположена на Одесчине, где предприятия берут виноматериал и везут в Закарпатскую, Винницкую и Киевскую области.

Крафтовая мастерская «Долина теплиц», что на Закарпатье, начала изготавливать маринованные виноградные листья для голубцов (более известны как долма).

Украинский бренд «ОТЕ», который производит карпатские чаи и пастилу, осенью добавит в свой ассортимент вяленые помидоры.