Харьковчанка производит крафтовую свекольную пастилу и банановые козинаки
Харьковский производитель полезных сладостей планирует масштабироваться
24 марта 2024, 09:20 2013
Источник фото: Eco Fryctu // Instagram
Владелица бренда полезных сладостей Eco Fryctu Алла Воробьева занимается производством три года. Кроме пастилы, в ассортименте фруктовые фрипсы, натуральный шоколад, чайные шарики и мясные джерки.
Об этом во время прямого эфира в Instagram рассказывает пастилье из города Лозовая, что на Харьковщине.
Сейчас производство Eco Fryctu приближено больше к домашним условиям. В планах Аллы — найти цех, который будет соответствовать всем стандартам.
«Еще в начале своей крафтовой деятельности я выиграла грант от одного фонда и смогла закупить много техники, в частности дегидратор и блендер. Сейчас в поиске других грантовых возможностей, параллельно прохожу обучение», — отмечает предпринимательница.
Популярность полезных сладостей, по ее словам, растет. Поэтому такая ниша может принести неплохой доход — более $1000 в месяц.
Круглогодично продукцию Eco Fryctu можно купить в шести местных кафе и через Instagram.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua
02 сентября 2026, 07:20195На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202468День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20938Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 01 сентября 2026, 10:25 999
Пчеловоды наращивают производство кориандрового медаДнепропетровский бренд «Медуница» в этом сезоне получил около 100 кг кориандрового меда. Это направление хозяйство начало развивать лишь в прошлом году, однако необычный продукт уже пользуется спросом среди потребителей.
- 31 августа 2026, 18:00 630
Порог входа в крафтовое производство мороженого — $200 тысячВойти в сегмент крафтового производства мороженого стоит минимум $200 тыс.
- 26 августа 2026, 18:00 1239
Часть ранних культур на Харьковщине остается в поле из-за обстреловАграрии Харьковской области завершили основные работы по уборке ранних зерновых культур, однако часть площадей осталась не обмолоченной из-за сложившейся ситуации с безопасностью.
- 21 августа 2026, 15:25 936
В Украине создали томатный шоколадУкраинская крафтовая кондитерская «Номер Дома» создала томатный шоколад.
- 05 августа 2026, 11:11 1032
россияне разрушили склад производителя шоколада MillenniumВ ночь на вторник, 4 августа, россияне нанесли удар по складу производителя шоколада Millennium в Днепре (ООО «Малби Фудс»). Часть продукции была уничтожена.
- 15 сентября 2024, 14:25 1691
Ровенчанка производит широкую линейку пастилы из фруктов и йогуртаМастерская пастилы Oda Smakot в Ровно предлагает потребителям 15 вкусов пастилы, 5 вкусов йогуртасиков (пастила на основе йогурта) и 9 вкусов джерков на основе курятины.
- 07 сентября 2024, 05:48 3871
Вкусно красиво. Как ровенчанка создает картины из пастилыТочкой отсчета ровенского бренда Oda Smakot является пастила, которую 6 лет назад начала изготавливать Татьяна Новачук. Впоследствии ассортимент пополнился йогуртасиками и куриными джерками. Но на этом мастерица не остановилась и недавно удивила всех картиной, которая полностью нарисована пастилой.