Крафтовики составляют четверть от всех участников национального дегустационного конкурса
На дегустационный конкурс Favorite Food&Drinks 2024 подано 33% новых продуктов
10 марта 2024, 14:25 1671
Собственные торговые марки составляют мощную конкуренцию национальным брендам и проявляются почти во всех товарных категориях пищевых продуктов.
Об этом сообщают организаторы дегустационного конкурса Favorite Food&Drinks 2024.
Отмечается, что на конкурс уже подано 117 дегустационных образцов пищевых продуктов, и среди них выделяется топ-3 сегмента:
- собственные торговые марки показывают стремительный рост +12% ежегодно;
- 50% поданных дегустационных образцов составляет пищевая продукция для собственных торговых марок;
- продукция для сегмента HoReCa составляет 39%.
Организаторы конкурса также рассказали, что треть компаний-участниц подали на органолептическое оценивание свои новые разработки, которые составляют 33% от общего количества дегустационных образцов.
На дегустационный конкурс представлены следующие товарные категории: макаронные изделия, семена подсолнечника, масла, пельмени, тесто, шоколадные конфеты, вафли и печенье, круассаны, сырники, кисломолочная продукция, сыры, мясные деликатесы, комбуча в ассортименте, замороженные овощи, вино, консервированные фрукты, соусы, энергетические напитки, пасхальные изделия, блюда быстрого приготовления и другие продукты.
Прием заявок на дегустационный конкурс Favorite Food&Drinks продолжается до 20 марта 2024 года.
26-27 марта — профессиональные дегустации.
15 апреля — торжественная церемония награждения победителей.
Подать запрос на подачу продукции.
18 сентября 2026, 07:20226CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:201648На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20669В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
- 19 сентября 2026, 06:18 188
Сыроварня как элемент гастротуризма: вкусные впечатления из этнопарка АгролендДо 20 видов крафтовых сыров производит и предлагает потребителям «Мамина сыроварня» на Тернопольщине. Этой мастерской сыра почти год, и она является одной из изюминок этнопарка семейных впечатлений «Агроленд», которым занимается ЧАП «Агропродсервис».
- 14 сентября 2026, 07:20 670В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
В Киеве состоялась Baking Awards GALA 2026, во время которой во второй раз отметили самые сильные реализованные проекты украинской хлебопекарной отрасли. В этом году на премию подали 82 проекта в шести категориях — почти в 2,5 раза больше, чем годом ранее.
- 11 сентября 2026, 19:00 2197
Названы самые дорогие продуктовые бренды мира: среди лидеров молочные компанииNestle одиннадцатый год подряд занял первое место в мировом рейтинге самых дорогих продуктовых брендов. За прошлый год стоимость бренда выросла на 23% — до $24,58 млрд. Названы самые дорогие продуктовые бренды мира: среди лидеров — молочные компании
- 11 сентября 2026, 13:51 1186
Ритейлер: Все склады в Украине уничтожить невозможноВсе мощности для хранения продукции в Украине невозможно уничтожить. На это россии понадобится очень много времени.
- 11 сентября 2026, 09:55 1025
Кредиты до 1 млрд грн и государственные склады: какую помощь Кабмин готовит ритейлуПравительство совместно с Советом национальной безопасности и обороны принимает ряд безотлагательных мер, направленных на бесперебойное обеспечение украинцев продуктами питания, лекарствами и другими необходимыми товарами.
- 10 сентября 2026, 09:29 626
Высоцкий: ЕС не планирует в ближайшее время пересматривать торговые квоты для УкраиныКлассический страховой рынок не способен самостоятельно покрыть потери украинских предприятий во время войны из-за масштаба разрушений, поэтому для их компенсации требуется привлечение государственных средств и помощь международных партнеров.
- 03 сентября 2026, 13:19 1159
Минагрополитики: Ритейлеры и производители должны самостоятельно согласовывать распределение убытковДо запуска в Украине национальной системы страхования военных рисков ритейлеры и производители должны индивидуально решать вопрос о распределении финансовых убытков от уничтоженных продуктов на складах.
- 09 августа 2026, 09:30 1014
В Молдове для HoReCa и сельского хозяйства снизили ставку НДС до 12%Правительство Молдовы представило проект налоговой политики на 2027 год, который предусматривает сохранение льготной ставки НДС в размере 8% для социально значимых товаров, а для ряда других категорий, в частности сельского хозяйства, HoReCa, сферы размещения и туризма, — установление ставки 12%.
- 28 марта 2026, 06:18 3936
Favorite Food&Drinks 2026: какие пищевые решения сегодня в трендеХлеб и хлебобулочные изделия, консервы, мясные и молочные продукты, сыры, кондитерские изделия, разнообразные напитки, а также многочисленные новинки от украинских производителей, отражающие современные тенденции пищевого рынка, были представлены в рамках VIII международного профессионального дегустационного конкурса Favorite Food&Drinks.