Вертикальное фермерство: как работает крупнейшая в Украине ферма по производству микрозелени
Уже завтра стартует выставка-конференция Food&NonFoodMaster-2025
Food&NonFoodMaster: уникальная бизнес-площадка для новых возможностей
27-28 марта 2025 года состоится Food&NonFoodMaster-2025 + Big Trade-Marketing Show-2025. Событие соберет более 1500 участников, среди которых более 500 владельцев и топ-менеджеров розничных сетей Украины, Европы и стран соседних регионов, ведущие производители и импортеры FMCG товаров.
Сегмент продовольственного ритейла составляет существенную долю отечественной розничной торговли — почти 22%. В декабре 2024 года по всей Украине работало 5119 магазинов различного формата: от гипер- и супермаркетов до магазинов возле дома. За год их количество увеличилось на 310 точек, с учетом закрытия 189 магазинов.
Бизнес обратился в Министерство финансов Украины с просьбой еще на 6 месяцев продлить переходный период для корректного внедрения новых требований к форме и содержанию фискальных чеков.
Розничная сеть Loblaws в Канаде организует в своих магазинах полки с украинскими продуктами.
Пасечное хозяйство «Конюшина», что на Черкасчине, имеет широкую линейку меда, крем-меда, меда с орешками. Из новинок в ассортименте — мед и крем-мед в стиках.
Луганщина, по словам совладельца пасечного хозяйства «Клевер» Алексея Конюши, была одним из ведущих регионов в области пчеловодства в Украине. Это область с благоприятными природными условия для медосбора благодаря большому количеству медоносов.
Schwarz Group, материнская компания Lidl, по итогам 2024 года стала безоговорочным лидером рейтинга продуктовых ритейлеров Европы. Она получила €186 млрд дохода.
Враг уничтожил склад замороженной продукции «Сильпо» в Бориспольском районе Киевской области.
Количество импортной продукции на полках супермаркетов Украины сегодня составляет от 8 до 12% в зависимости от сети.
В Верховной Раде готовят законопроект, который обяжет торговые сети указывать цену товара за килограмм или литр, если он продается в меньшей упаковке.
Компания по развитию бизнеса Brand Level предлагает украинским производителям и фермерам уникальную возможность расширить свой бизнес и увеличить доход.
Новые гигиенические требования к агропродовольственным рынкам начинают действовать с 5 декабря 2024 года.
Группа Vitagro рассматривает возможность создать свою сеть продуктовых магазинов.
Аналитики исследовали, что в некоторых категориях товаров ассортимент оценивается как недостаточный. Наиболее критично это выражено в сегменте рыбы, морепродуктов, мясных изделий, детского питания, а также готовой кулинарии.
Сегодня покупки онлайн, доставка еды и оплата за товары на кассах самообслуживания — это три основных тренда среди потребителей. Ритейл реагирует на запросы клиентов относительно экономии времени и разрабатывает решения.
С начала полномасштабного вторжения рынок продуктов питания в Украине обвалился, количество проданных упаковок уменьшилось, и в продажах еще не удалось вернуться на довоенный уровень. Продолжается процесс восстановления, а бизнес и потребители уже нашли способы адаптации к вызовам.