Публикации

Предприятие «Ф.Х. Щедрый Лан» в Дружковке Донецкой области выращивает арбузы с начала полномасштабной войны. К этому производителя побудило уменьшение площадей под бахчевыми на Херсонщине.

Мировой рынок фисташек демонстрирует рост, обусловленный устойчивым потребительским спросом, увеличением производства в США, развитием переработки и инноваций в маркетинге. Но чрезмерный спрос в мире на дубайский шоколад, содержащий начинку из фисташек, привел к росту цен на орех.

Фрукты из Европы и других континентов будет поставлять в Украину USPA Fruit. Проект удалось реализовать благодаря присутствию агентов компании в Греции и Испании, которые лично контролируют качество и логистику.

Из-за оккупации и минирования в Украине около 20% сельхозугодий пока остаются недоступными для обработки, а это более 6 млн га. Государственная программа по разминированию фермерских земель сможет помочь аграриям быстрее очистить поля и восстановить производство.

Украинская культура тесно связана с землей. Даже элементы быта, такие как вышитая рубашка, являются символами связи с природой, урожайностью, циклом труда на земле. AgroPortal.ua поинтересовался, насколько сельскохозяйственная тематика отражена в узорах вышиванок, и что символизируют аграрные мотивы.

Озимый рапс имеет рентабельность 76%, яровой — 43%, однако это все же больше, чем кукуруза или другие культуры. Кроме того, рапс имеет весомое преимущество — позволяет быстро получить средства, и цена на него стабильная. Поэтому аграрии и выбирают эту культуру, несмотря на все имеющиеся риски.

Компания «Филберт» выращивает и перерабатывает фундук в Одесской области. Имеет 820 га под орехами. Выбором оборудования для переработки фундука хозяйство занимается уже пять лет, поскольку сотрудничество с украинскими предприятиями не сложилось.

Квоты на экспорт сахара в ЕС и нестабильная ситуация с его реализацией заставляют украинских аграриев уменьшать площади под сахарной свеклой или вообще отказываться от выращивания культуры.

Строительство и запуск малого производства спиртовых дистиллятов и алкогольных напитков требует глубоких знаний и правильного подхода на каждом этапе.

Овцеводство в Украине — это недооцененный ресурс для продовольственной безопасности, поддержки армии и реабилитации ветеранов. Несмотря на сокращение поголовья, специалисты видят перспективу. Речь идет не только о мясе и шерсти, но и об одежде для военных, стратегическом сырье и терапии для тех, кто прошел войну.

Аспарагус, или спаржа — неприхотливая и холодостойкая культура, но нынешняя весна с перепадами температур все же повлияла на качество растения.

С проблемами водоснабжения сейчас сталкиваются не только аграрии юга. Получить планируемый урожай без орошения невозможно уже почти во всех регионах Украины. К тому же огромное количество гидротехнических объектов разрушено в результате войны, ухудшается качество воды из-за загрязнения химическими веществами.

Последние весенние заморозки больше всего вреда нанесли посевам уже цветущего рапса. В соцсетях распространялись видео, где аграрии просто перепахивают площади, перебивая рапс на сидераты. Поэтому ранних денег, на которые рассчитывали сельхозпроизводители от сбыта этой культуры, не будет.

В нынешнем сезоне цены на зерновые культуры в Дунайском и Черноморском регионах выросли в полтора раза. В то же время на Чикагской товарной бирже фьючерсный контракт на пшеницу за последний год практически не изменился, однако для кукурузы он вырос на 12-13%.

Украинский агробизнес, учитывая все геополитические и экономические вызовы, стоит перед четким выбором: либо трансформироваться и соответствовать новым реалиям, либо постепенно терять конкурентоспособность.

В этом году все три крупнейших садоводческих региона Украины — Буковина, Закарпатье и Подолье — существенно пострадали от сильных и продолжительных морозов. Объем потерь прогнозировать пока сложно, но погодный фактор скажется как на количестве, так и на качестве фруктовой продукции.

Ягодная ферма «Ружена-Агро», расположенная на Житомирщине, специализируется на выращивании голубики по малообъемной технологии — в горшках.

Рынок спаржи в Украине далек от насыщения. Спрос прежде всего растет в крупных городах, где и доход населения выше, и потребитель распробовал продукт.

Фермеры Украины завершают сев подсолнечника. В регионах с недостаточным увлажнением полностью отказываются от кукурузы.

Грамотный подход заключается в диверсификации, ведь так можно уменьшить риски — считают в группе VITAGRO. На полях аграрного направления группы выращивают немалый спектр культур. Вместе с продуманным подходом к севообороту в компании также нарабатывают решения по внедрению новых технологий и продуктов, применению новейшей техники.