Животворное производство: выращивание культур и переработка работают по принципу «не навреди»
Фермерское хозяйство «Костив» перешло на органическое производство, которое предусматривает «хозяйственный» севооборот, минимизирует эрозию почвы, уменьшает её уплотнение и останавливает потерю органического вещества.
Об этом рассказывает глава хозяйства Богдан Костив.
По его словам, для этого выращивают набор накапливающих органику культур, зеленые удобрения (сидераты). Все это (наряду с другими мерами) обеспечивает бездефицитный баланс гумуса в почвах.
Полный текст доступен на украинском языке