Barva Invest

Для масличных этот сезон оказался довольно непростым: недобор урожая подсолнечника и его сдержанные продажи привели к снижению производства подсолнечного масла, при этом возросла переработка сои. За нее брались даже те переработчики, которые раньше не занимались этой культурой, ведь на рынке ощущался дефицит сырья.

Снижение посевных площадей под соей в Украине в 2025/26 МГ уже является очевидным фактом. Аграрии не смогли достаточно заработать на рекордном прошлогоднем урожае масличной, поэтому место сои в этом году займет кукуруза.

Значительная доля украинского подсолнечного масла экспортируется в Китай, правда, в этом сезоне он снизил импорт многих культур, и импорт масла из Украины — в этом списке.

Украина уже превысила предельную границу экспорта кукурузы в Европейский Союз.

Для минимизации схем нарушения законодательства Украины при экспорте отдельных видов товаров, вывода значительной части экономики из тени и увеличения поступлений в государственный бюджет правительство ввело режим экспортного обеспечения на некоторые категории аграрной продукции. Но, по мнению участников рынка, механизм не полностью продуман и приспособлен к рыночным реалиям.

В Украине традиционно пик цен на пшеницу приходится на январь. Однако эксперты предостерегают сельхозпроизводителей, что макроэкономика играет очень важную роль, и нельзя расти постоянно. Желание производителя держать и не продавать зерно также не всегда провоцирует бесконечное увеличение цен.

Аналитики оценивают урожай пшеницы в этом году на уровне 22 млн т, при этом экспорт прогнозируется в пределах 15,5 млн т.

Зерновые культуры в Украине по производству, потреблению и экспорту держат более устойчивую позицию, чем нишевые. Однако ситуация меняется под влиянием различных факторов.

Федеральная резервная система США снизила учетную ставку на 0,5%. Это положительный момент, потому что деньги станут дешевле.

Испания в 2024/25 МГ будет оставаться одним из ключевых направлений сбыта украинской пшеницы и кукурузы.

Рост спроса и цены стимулирует аграриев возвращаться к кукурузе, темпы посева очень высокие. По состоянию на 24 мая в Украине уже посеяно 3 809,4 тыс. га кукурузы.

Особенностью текущего сезона является рост объемов переработки в Украине. Темпы переработки подсолнечника выросли на 20% по сравнению с предыдущим сезоном.

Отечественный рынок подсолнечника является достаточно предсказуемым и уже давно работает по определенным стандартам. Несмотря на не слишком удачное начало сезона с точки зрения ценообразования, сейчас украинское подсолнечное масло пользуется спросом у импортеров, маржа переработчиков растет, поэтому они активно борются за остатки сырья.

Деньги многих фермеров до сих пор «в зерне», поскольку большое количество производителей не продали урожай, ожидая лучших цен, и свободных средств не хватает. К тому же соотношение стоимости агропродукции к стоимости удобрений больше, чем до полномасштабного вторжения.

В южных областях Украины начались полевые работы, и хотя аграрии вынуждены экономить на удобрениях, без азотной группы не обойтись. Эксперты советуют не затягивать с закупкой удобрений, поскольку цены на них не будут снижаться, а вот логистика может усложниться.

На пшеничном рынке эксперты ожидают стабильный ценовой тренд, тогда как по кукурузе возможно снижение. Впрочем, предпосылок для существенного обвала рынка или значительных колебаний нет.