Публикации

Под урожай 2025 года аграрии увеличили посевы озимой пшеницы и весной планируют сеять больше кукурузы, чем в прошлом году. Для оптимального развития культур и получения высоких урожаев растениям прежде всего необходимо эффективное и качественное питание. Поэтому украинские фермеры уже запасаются удобрениями.

С начала войны сельхозпроизводители вынуждены были изменить логистику экспорта выращенной продукции, а также частично переориентироваться на более рентабельные культуры. Площади рапса и сои начали расти, стабильной на украинских полях остается кукуруза. Большая часть экспорта этих культур ориентирована на биодизельные и биоэтанольные потребности и кормопроизводство.

Динамика площадей выращивания горчицы в Украине носит хаотический характер и зависит от таких факторов, как ценовая политика и рынок сбыта.

Из-за уменьшения урожая подсолнечника, в том числе и в Украине, прогнозируется сокращение экспорта подсолнечного масла из Черноморского региона на 18%. В Украине уже есть признаки того, что соя в этом сезоне займет ведущие позиции в переработке и будет конкурировать с подсолнечником.

Согласно индикаторам Национальной экономической стратегии на период до 2030 года, до 3% всех пахотных земель в Украине должно быть под органическим производством. То есть нужно в пять раз увеличить площади органических угодий. Кроме того, к 2030 году экспорт органической продукции должен увеличиться до $1 млрд.

Когорта крафтовых производителей мясной продукции пополнилась, к ней недавно присоединилось ООО «Вуйко Эко» из Ужгорода. Учредители бизнеса — ветераны ВСУ, уволенные по состоянию здоровья в 2024 году.

Недавно в Бельгии состоялась выставка INTER'POM 2024 по выращиванию, хранению и переработке картофеля. Украинские производители выбирали новую технику и знакомились с мировым опытом.

Группа АГРОТРЕЙД ведет свою операционную деятельность в приграничных зонах и в зонах, близких к боевым действиям, что накладывает свой отпечаток вызовов вместе с погодно-климатическими и другими. Мы расспросили директора агропромышленного департамента Александра Овсяника, как компания прошла 2024 год и какие планы строит на следующий.

Украина приняла обязательство достичь углеродной нейтральности к 2050 году. Выбросы метана к 2030 году должны сократиться на 30%. Основные источники выбросов от агропроизводства — метан в животноводстве и использование минеральных удобрений.

Предприятие «Чанта Маунт», которое входит в ГК «Хлебные Инвестиции», производит замороженную хлебобулочную продукцию. В начале войны мощности компании подверглись значительным разрушениям, но уже через 2,5 года удалось полностью восстановить производство.

Несмотря на уменьшение поголовья практически во всех направлениях животноводства в Украине, отрасль занимает 33-35% от общего агропромышленного сектора экономики. В сверхсложных условиях и неопределенности производители находят возможность инвестировать в повышение продуктивности и соответствия производства европейским стандартам.

В этом году некоторые хозяйства в Украине собирали лук в ноябре, хотя самые поздние сроки для него — середина сентября. Много капусты и столовой свеклы до сих пор остаются в полях. Причины в нехватке техники и работников.

На увеличение стоимости яиц повлияли факторы сезонности, рост себестоимости и подорожание кормов. Впрочем, эксперты считают, что ценовой пик уже пройден.

Агросектор является движущей силой экономики Украины, ведь по результатам 2023 года 61% от общего экспорта товаров составляет именно агропродукция. В целом, начиная с марта 2022-го по октябрь 2024 года, Украине удалось экспортировать более 150 млн т аграрной продукции (зерновые, масличные и продукты их переработки). И это в условиях, когда основной экспортный канал — Черное море — использовался не в полной мере.

Неблагоприятные погодно-климатические условия, которые вызывали значительные периоды длительной жары и избыточной влаги, а также температурные колебания, развитие и распространение болезней привели к ухудшению урожая картофеля и уменьшению его объемов. Поэтому Украина нуждается в импорте.

За последний год падение отрасли свиноводства в Украине составляет 10%. Основным вызовом для сектора является война и нехватка кадров на производствах, а также добавляет проблем распространение африканской чумы свиней.

Для проведения посевной кампании банковское кредитование остается одним из основных источников привлечения финансирования. При этом на помощь агропредпринимателям, которые не имеют достаточного твердого залога для кредитования, приходят финансовые аграрные расписки (ФАР). Это инструмент, который позволяет брать в обеспечение по кредиту будущий урожай сельхозкультур, даже еще не посеянный.

В рамках международной выставки EuroTier были определены инновационные решения и продукты животноводства. В конкурсе Innovation Award EuroTier участвовали 214 заявок из 22 стран. Среди них комиссия по инновациям DLG присудила 4 золотые и 21 серебряную медали.

Третий год полномасштабной войны продолжает испытывать на прочность украинских агропроизводителей и экспортеров. Однако сложные времена рождают новые решения. Расширив свои логистические мощности путем приобретения терминалов в портах «Черноморск», «Пивденный» и «Рени», компания Kernel открыла новое для себя бизнес-направление по перевалке растительного масла и начала предоставлять эту услугу партнерам.

Украина остается важным игроком глобального рынка меда, ведь поставляет этот продукт в более чем 40 стран мира. В прошлом году экспортировано 52 тыс. т, а за первое полугодие 2024 года — 40,6 тыс. т. И здесь важно учитывать два фактора: Украина имеет ограничительные квоты на поставку меда на крупнейший рынок и экспортирует мед-сырье для дальнейшей упаковки.