Хлеб и хлебобулочные изделия, консервы, мясные и молочные продукты, сыры, кондитерские изделия, разнообразные напитки, а также многочисленные новинки от украинских производителей, отражающие современные тенденции пищевого рынка, были представлены в рамках VIII международного профессионального дегустационного конкурса Favorite Food&Drinks.
В этом году в конкурсе приняли участие 50 поставщиков, представивших 269 дегустационных образцов из Украины, Испании, Италии и Бельгии. Оценивали продукцию 37 независимых экспертов, и ежегодно их количество увеличивается.
Полный текст доступен на украинском языке

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.

ALVIVA GROUP в январе – июне 2026 года увеличила экспорт продукции бренда «Киевхлеб» по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 33% в денежном выражении.

До запуска в Украине национальной системы страхования военных рисков ритейлеры и производители должны индивидуально решать вопрос о распределении финансовых убытков от уничтоженных продуктов на складах.

Современный крафтовый пивоваренный завод Makarska Pivovarnya (Makar Beer) в с. Томашевка Фастовского района Киевской области выставили на продажу.

Производители мороженого адаптируют рецептуры к новым потребительским тенденциям: уменьшают порции, добавляют больше белка, а также сокращают калорийность и количество ингредиентов.

Эксперты отобрали вина-амбассадоры 2026 года международного проекта «Украинское вино — часть мирового культурного наследия вина La Cité du Vin».

Правительство Молдовы представило проект налоговой политики на 2027 год, который предусматривает сохранение льготной ставки НДС в размере 8% для социально значимых товаров, а для ряда других категорий, в частности сельского хозяйства, HoReCa, сферы размещения и туризма, — установление ставки 12%.

Львовский бренд Good Meals производит авторские мясные снеки.

В Одесской области по состоянию на 1 июля 2026 года зарегистрировано 825 новых мощностей для производства продуктов питания.

Основательница украинского бренда SoYKa chocolate Юлия Савинская зарегистрировала собственную торговую марку.