В производстве используют гифы трутовиков. Берут организм гриба — мицелий, а не сами плодовые тела, которые люди привыкли собирать. Тогда он разрастается, начинает питаться остатками конопли, скрепляет между собой все элементы.
«К нам часто обращаются крафтовые производители, например, керамики или ювелирных изделий, бижутерии. Они хотят паковать свой продукт в безопасные для окружающей среды коробки. И мы теперь разрабатываем проекты этой упаковки. Наша миссия — переосмыслить те материалы, которые мы используем, и предоставить биологически безопасную альтернативу.
Стоимость исходных материалов небольшая, но теперь у нас очень много ручной работы. Практически все изделия мы выращиваем своими руками. У нас нет процессов автоматизации. Хотя работаем над этим. Наша цель — быть на уровне с ценой пенопласта или чего-то похожего. Не хотим, чтобы у людей был барьер в цене», — говорит Юлия.
Женщина рассказала, что в Америке или Европе такие изделия используют в декоре. Есть даже отдельное направление — микодизайн интерьеров. Это когда выращивают элементы мебели, и они могут служить людям в течение всей жизни. Но если вещь надоела, то ее можно просто выбросить в землю и в течение 30-45 дней она полностью разложится. Также это будет удобрением для земли.
Юлия отмечает, что по структуре их изделия похожи на пенопласт, но крепче. Материал можно использовать в строительстве. В частности, утеплять дома, обеспечивать звукоизоляцию. Но также из него можно делать горшки для растений, подсвечники, подставки и посуду. Несколько дней назад с помощью прессования под давлением грибного материала команде удалось получить материал, похожий на фанеру.
«К примеру, можно посадить растение в такой горшок. Мы с Даниилом используем эти горшки для суккулентов, которые не нужно часто поливать. Этот материал гидрофобный. Однако если его разломить, и на сам мицелий попадет вода и почвенные бактерии, то он начнет разлагаться. Если этого не делать и сохранять целостность — он будет служить очень долго», — говорит Юлия.
AgroPortal.ua по материалам SEEDS.org.ua

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

Одна из самых крупных торговых сетей Испании Carrefour начала продавать украинские продукты питания.

Луганщина, по словам совладельца пасечного хозяйства «Клевер» Алексея Конюши, была одним из ведущих регионов в области пчеловодства в Украине. Это область с благоприятными природными условия для медосбора благодаря большому количеству медоносов.

Целое лето Вадим Жигун прожил в сельской хате на Полтавщине и занимался познанием травничества. Утром шел в поле и собирал травы, в обед развешивал их под крышей или на чердаке, а вечером — экспериментировал со сборами и читал книги о лекарственных травах.

Десять лет назад на украинском рынке появились первые острые крафтовые соусы, которые удивили вкусовые рецепторы наибольших гурманов. Днепропетровскому бренду Mr.Caramba удалось удержать лидерские позиции в своей нише — до сих пор соусы продаются в сети «Сильпо» по всей Украине.

Десять лет волынская компания «Шанс Вик» занимается заготовкой и экспортом дикорастущих трав и ягод. Но желание создать свой продукт вылилось полгода назад в бренд органического чая Travka.


Уже начался сезон заготовки сырья для чайных сборов. Каждый год этот период отличается, поскольку все зависит от погодных условий и того, насколько ранней была весна. В этом году очень быстро все зацвело, и период сбора различных растений совпал по времени. Поэтому заготовителям было сложно успеть собрать все вовремя.

Львовский завод «Техноваги» производит самые разнообразные весы: от очень компактных лабораторных для ювелиров до огромных комплексов для взвешивания фур и вагонов. А еще здесь выпускают уникальное запатентованное оборудование для дозирования и фасовки семян.

Leleka Wines выпустил свой первый релиз игристых.

Каждый год 5 апреля отмечается Международный день супа. Готовые первые блюда за годы войны приобрели большую популярность, соответственно — увеличилось количество их производителей.