Сохранить и приумножить. На Галичине собирают новый урожай ружи и расширяют плантацию
Чай с привкусом Карпат: быстрая весна задала темп заготовителям
21 мая 2024, 05:41 2658
Уже начался сезон заготовки сырья для чайных сборов. Каждый год этот период отличается, поскольку все зависит от погодных условий и того, насколько ранней была весна. В этом году очень быстро все зацвело, и период сбора различных растений совпал по времени. Поэтому заготовителям было сложно успеть собрать все вовремя.
Цветение отдельных растений короткое и может длиться всего 2-3 дня. А если в это время идут дожди, растения отцветают быстрее. Одним словом, нынешняя весна задала очень быстрый темп заготовителям чая.
Полный текст доступен на украинском языке
02 ноября 2026, 07:20352Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам
30 октября 2026, 07:20731От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
28 октября 2026, 07:20880Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
- 02 ноября 2026, 15:25 278
На Житомирщине составляют новый каталог крафтовиков: как принять участиеВ Житомирской области начался отбор крафтовых производителей для второго издания каталога «Житомирщина крафтовая 2.0». Заявки принимаются до 8 ноября 2026 года.
- 29 октября 2026, 06:13 3969
На пасеку после войны: как пчеловодство помогает ветеранам возвращаться к жизниС 2022 года Украина потеряла около 30% пасек, однако остается одним из лидеров мирового экспорта меда. К тому же пчеловодство становится для многих ветеранов источником внутреннего покоя, новой профессией и основой для собственного дела, помогающего успешно вернуться в гражданскую жизнь.
- 17 октября 2026, 06:18 1137
Уникальное производство из Карпат: от аутентичных садов до современной натуральной косметикиУже 25 лет на Ивано-Франковщине продолжает свою деятельность сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Чистая флора». Основала его семья Стовпьюков, объединив вокруг себя единомышленников, любящих природу и все, что в ней растет.
- 09 октября 2026, 07:20 1793
Потепление меняет карту культур в Европе: в Британии выращивают чай и канталупыИзменение климата постепенно меняет географию выращивания сельскохозяйственных культур. В Великобритании фермеры уже экспериментируют с культурами, которые раньше считались непригодными для местного климата, в частности с чаем и канталупами.
- 07 августа 2026, 19:00 1153
Изменение климата угрожает мировому дефициту чая матчаПопулярный японский чай матча может стать дефицитным из-за изменения климата. Повышение ночных температур и нестабильная весенняя погода в Японии снижают урожайность и ухудшают характерный вкус чая.
- 29 декабря 2025, 07:20 3878
Школьники на Хмельниччине выращивают экочай для военных и местных магазиновПока для одних учеников урок начинается в классе, школьники лицея на Хмельниччине идут в теплицу. Здесь они изучают экологию на практике — выращивают мяту, мелиссу, календулу и собирают липовый цвет.
- 17 декабря 2025, 13:26 59767
Украинские продукты питания зашли в одну из крупнейших торговых сетей ИспанииОдна из самых крупных торговых сетей Испании Carrefour начала продавать украинские продукты питания.
- 15 ноября 2025, 06:07 5393
От сырья до готового продукта. Опыт органического производителя чаяЧай ТМ Travka создан после более чем 10-летнего опыта экспорта сырья. Сначала продукт будет предлагаться именно отечественным потребителям. Травяные композиции создавались с привлечением немецких чайных сомелье — tea testers. На данный момент есть девять готовых рецептур чая в разной упаковке — как рассыпного, так и в фильтр-пакетах.
- 19 января 2025, 06:28 3136
Медовое наследие Луганщины: как война изменила судьбу пасечниковЛуганщина, по словам совладельца пасечного хозяйства «Клевер» Алексея Конюши, была одним из ведущих регионов в области пчеловодства в Украине. Это область с благоприятными природными условия для медосбора благодаря большому количеству медоносов.