помидоры

Семейная экоферма «Щедрі лани», расположенная в 10 км от Винницы, развивает перерабатывающее производство и делает ставку на создание нишевых продуктов с добавленной стоимостью. В частности, на ферме из собственного сырья производят вяленые помидоры и сливы в масле.

Сегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.

Первые партии тепличных помидоров от местных комбинатов поступили на рынок Украины на прошлой неделе.

В условиях современного овощеводства закрытого грунта производители постоянно сталкиваются с многочисленными вызовами, среди которых особое место занимает серая гниль. Это заболевание, вызванное грибным патогеном botrytis cinerea, является одним из самых опасных для тепличных культур. Его глобальное влияние на сельское хозяйство впечатляет — ежегодные убытки превышают $10 млрд в мировом масштабе. И Украина не является исключением в этой печальной статистике.

Сокращение предложения тепличных помидоров на внутреннем рынке Украины за последнюю неделю позволило продавцам еще раз повысить отпускные цены на имеющиеся объемы продукции.

Украина в 2025 году увеличила экспорт огурцов и сократила внешние поставки помидоров.

Украина в 2025 году увеличила по сравненю с предыдущим годом импорт томатов на 32,5% — до 104,82 тыс. т, а огурцов — на 46,3%, до 70,82 тыс. т.

Цены на тепличные овощи в Украине на текущей неделе выросли.

Цены на тепличные помидоры заметно выросли на прошлой неделе в Украине.

Украина в январе – октябре 2025 года экспортировала 2,44 тыс. т огурцов, это в 2,4 раза больше аналогичного периода прошлого года (1,01 тыс. т).

Украинские производители вынуждены снижать цены на помидоры даже при заметном сокращении предложения этой продукции из местных тепличных комбинатов.

В Украине подорожают тепличные огурцы и помидоры.

ООО «Подолье Овощи» (Тернопольская обл.) планирует расширять выращивание в открытом грунте, преимущественно сладкого перца и томатов. При этом площади теплиц и овощей борщевого набора оставят без изменений.

Тенденция роста цен на тепличные помидоры сохраняется на украинском рынке вторую неделю подряд.

Сезон выращивания салатов и овощей был нетипичным в этом году как в теплицах, так и в открытом грунте. Холодная и затяжная весна отсрочила высадку рассады почти на целый месяц, соответственно, и урожай собирали позже. А салат, высаженный на осень, рискует остаться в поле. Такая существенная отсрочка сбора овощей наблюдается в большинстве хозяйств Украины.

Не совсем типичная ситуация наблюдается с наступлением осени на рынке тепличных огурцов в Украине.