шампанское

20 января 2025, 07:202880

В Украине определили лучших производителей закарпатских вин

В этом году общественная организация виноградарей и виноделов Мукачевского региона и Ассоциация виноградарей, виноделов и дистилляторов Закарпатья традиционно провели конкурс крупнейшего и старейшего в Украине винного фестиваля-конкурса «Червене вино».

25 июня 2023, 05:50 6011

Жемчужина Бахмута — Artwinery. Чем сегодня живет крупнейший производитель игристого в Украине?

А вы знали, что по климатическим условиям Бахмут — это украинский аналог знаменитой провинции Шампань? Оптимальными условиями для изготовления шампанского является постоянная температура +12-14°С и влажность 88-90%. Такой микроклимат в штольнях города Артемовск (сегодня — Бахмут), где добывали гипс.

17 января 2022, 07:00 6621

Как долго можно хранить открытое вино

Каждый вид вина имеет свой срок жизни, после которого оно становится непригодным для употребления. Ведь как только к напитку поступает кислород, он начинает окисляться и теряет свой первоначальный вкус и аромат.

31 декабря 2020, 06:33 4916

Аграрный лайфхак // С чем лучше подавать шампанское в новогоднюю ночь

Главный напиток новогоднего стола — игристое вино — нетребователен в закусках. Но все же некоторые правила для подачи шампанского существуют. В зависимости от закусок шампанское будет раскрывать свой вкус по-разному.