Прибыльный бизнес на шампиньонах. Пошаговая инструкция
Кооператив на Гуцульщине перерабатывает ягоды и грибы из леса. Спрос — безумный
15 июня 2024, 05:48 4129
В украинских лесах появляются первые грибы. Сначала на заготовку идут лисички, дальше — остальные. Поэтому СОК «Дары Гуцульщины» уже запускает свои мощности в работу. В целом грибной сезон продлится до конца осени.
Кооператив был создан в 2015 году для развития Путильской общины и заработка ее жителей. Сначала местные занимались только грибами, но со временем расширили ассортимент и добавили травяные сборы и переработку ягод на джемы и соки.
«Мы решили объединить людей, которые занимаются заготовкой грибов, чтобы совместно перерабатывать продукцию, создавая добавленную стоимость. За средства ПРООН было закуплено некоторое оборудование, остальной капитал — взносы членов СОК, которых на сегодня 35», — рассказал AgroPortal.ua во время «Львовской ярмарки вкуса» глава правления кооператива Сергей Терен.
Полный текст доступен на украинском языке
23 октября 2026, 07:20409Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20487На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201209В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 23 октября 2026, 12:46 4677
МХП полностью выкупил производителя куриных снековАгрохолдинг МХП в июле текущего года выкупил у Катерины Николаенко 30% производителя куриных снеков РябChick, доведя свою долю до 100%.
- 22 октября 2026, 18:00 720
Через неделю состоится международная конференция Fat & Oil Industry30 октября в Киеве состоится ХХV Международная конференция Fat & Oil Industry 2026. Для участия в конференции уже зарегистрировались около 100 делегатов из более чем 10 стран мира, среди которых ведущие участники масложировой отрасли Украины.
- 21 октября 2026, 06:12 5376
Более 150 грибных ферм в Украине вернули довоенный уровень производстваС начала полномасштабного вторжения в Украине сократилось производство грибов, но не значительно. В 2020 году оно составляло более 60 тыс. т в год, в 2025 году — в пределах 50-60 тыс. т в год.
- 17 октября 2026, 06:18 917
Уникальное производство из Карпат: от аутентичных садов до современной натуральной косметикиУже 25 лет на Ивано-Франковщине продолжает свою деятельность сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Чистая флора». Основала его семья Стовпьюков, объединив вокруг себя единомышленников, любящих природу и все, что в ней растет.
- 12 октября 2026, 07:20 1036
Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026Украинские производители садоводческой и ягодной продукции представляют свою продукцию на международной выставке Fruit Attraction 2026 в Мадриде. Украина представлена единым национальным стендом.
- 30 сентября 2026, 09:05 722
В селе в Закарпатье принимают дикие яблоки и груши по 9 грн/кгГуцульская крафтовая пивоварня «Цыпа», которая находится в селе Квасы в Закарпатье, объявила о приеме яблок от населения.
- 28 августа 2026, 07:20 1837
Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокацияВ селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.
- 08 февраля 2026, 08:00 2807
Свет, кадры и расходы: названы основные вызовы для производителей грибов в УкраинеТекущая ситуация остается сложной для производителей грибов шиитаке в Украине, поскольку отключение электроэнергии и нехватка рабочей силы осложняют сезон.
- 17 декабря 2025, 13:26 59740
Украинские продукты питания зашли в одну из крупнейших торговых сетей ИспанииОдна из самых крупных торговых сетей Испании Carrefour начала продавать украинские продукты питания.