Прибыльный бизнес на шампиньонах. Пошаговая инструкция
Кооператив на Гуцульщине перерабатывает ягоды и грибы из леса. Спрос — безумный
15 июня 2024, 05:48 3669
В украинских лесах появляются первые грибы. Сначала на заготовку идут лисички, дальше — остальные. Поэтому СОК «Дары Гуцульщины» уже запускает свои мощности в работу. В целом грибной сезон продлится до конца осени.
Кооператив был создан в 2015 году для развития Путильской общины и заработка ее жителей. Сначала местные занимались только грибами, но со временем расширили ассортимент и добавили травяные сборы и переработку ягод на джемы и соки.
«Мы решили объединить людей, которые занимаются заготовкой грибов, чтобы совместно перерабатывать продукцию, создавая добавленную стоимость. За средства ПРООН было закуплено некоторое оборудование, остальной капитал — взносы членов СОК, которых на сегодня 35», — рассказал AgroPortal.ua во время «Львовской ярмарки вкуса» глава правления кооператива Сергей Терен.
Полный текст доступен на украинском языке
07 сентября 2026, 07:20203Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20326Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20653На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 04 сентября 2026, 19:00 789
Арбузы за неделю подорожали на 20%На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.
- 04 сентября 2026, 15:25 1811
Озимые урожая-2027: Прикарпатье делает ставку на пшеницуПосевная кампания озимых культур под урожай 2027 года стартовала на Прикарпатье.
- 04 сентября 2026, 13:50 864
На Одесчине создадут индустриальный парк для переработки овощей, фруктов и картофеляПравительство включило в Реестр индустриальных парков «Бессарабский АгроТех Парк» в Одесской области и «Хорватский Гостинец» во Львовской области.
- 04 сентября 2026, 06:14 868
Квас, мохито и лимонады: как работает сезонное производство на ЗакарпатьеАртур Опаленик из Закарпатья около семи лет назад решил заняться производством кваса. На сегодняшний день его Bubble Art выпускает квас, мохито и лимонады, а сезонные объемы составляют около 100 тонн.
- 03 сентября 2026, 15:31 763
У Украины есть шанс возглавить мировой экспорт замороженной малины в сезоне 2026/27Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.
- 28 августа 2026, 07:20 1122
Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокацияВ селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.
- 10 августа 2026, 18:00 996
Прикарпатье завершило обмолот ранних зерновыхВ Ивано-Франковской области завершили уборку ранних зерновых и зернобобовых культур. Всего обмолочено 70,6 тыс. га, с которых намолочено 398,2 тыс. т зерна при средней урожайности 56,4 ц/га.
- 25 февраля 2026, 07:20 1768
120 т шампиньонов в месяц: как Боровик развивает грибной бизнес и гастротуризм на ЛьвовщинеВо время рабочей встречи департамента агропромышленного развития Львовской ОВА с Дрогобычской РВА состоялась экскурсия на предприятие «Боровик» — одного из ведущих производителей шампиньонов в Украине.
- 08 февраля 2026, 08:00 2354
Свет, кадры и расходы: названы основные вызовы для производителей грибов в УкраинеТекущая ситуация остается сложной для производителей грибов шиитаке в Украине, поскольку отключение электроэнергии и нехватка рабочей силы осложняют сезон.
- 17 декабря 2025, 13:26 59602
Украинские продукты питания зашли в одну из крупнейших торговых сетей ИспанииОдна из самых крупных торговых сетей Испании Carrefour начала продавать украинские продукты питания.