Чай с привкусом Карпат: быстрая весна задала темп заготовителям
Бизнес волынских лесов: как предприниматели экспортируют дикоросы и изготавливают органические чаи
17 июля 2024, 05:48 3507
Десять лет волынская компания «Шанс Вик» занимается заготовкой и экспортом дикорастущих трав и ягод. Но желание создать свой продукт вылилось полгода назад в бренд органического чая Travka.
Сбор и первичная обработка сырья происходит в живописном селе Берестины в 60 км от Луцка, которое полностью окружено лесом.
«Мы принимаем свежее сырье из леса и полей, сушим и частично перерабатываем. С 2021 года закупили импортное оборудование и получили возможность разделять сырье на фракции, измельчать и фасовать. Нам всегда хотелось создавать свой продукт, а не только сырье для других производителей. Поэтому Travka — это новая страница нашей компании», — рассказывает в прямом эфире в Instagram совладелец бренда Владимир Ольховик.
Полный текст доступен на украинском языке
03 августа 2026, 07:20125УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
31 июля 2026, 07:201204От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку
29 июля 2026, 07:20561На Полтавщине школьников учат управлять трактором с помощью VR-тренажеров
- 03 августа 2026, 13:21 318
Украина начала экспорт органических куриных яиц в ЕСВ июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.
- 02 августа 2026, 16:00 755
В Италии протестируют новый сорт малины раннего созреванияИтальянская компания Gil Programme готовится представить на мировом рынке свой первый сорт малины, который отличается ранним созреванием, крупными ягодами и длительным сроком хранения.
- 29 июля 2026, 19:00 1322
Свободный выгул кур более вреден для окружающей среды, чем клеточное содержаниеОрганические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.
- 28 июля 2026, 14:50 1479
Гранты на сады и теплицы: норму о сезонных работниках отменятРабочая группа по вопросам развития садоводства Министерства экономики и окружающей среды единогласно поддержала предложение профильных ассоциаций об отмене обязательных норм привлечения сезонных работников при создании садов и теплиц по грантовым программам.
- 24 июля 2026, 07:20 1301
Ветеран АТО на Волыни создал ягодное хозяйство с 1700 кустами голубикиВетеран АТО Виктор Когуц из села Човница Луцкого района после ранения на фронте создал собственное ягодное хозяйство. Вместе с семьей он выращивает клубнику, малину и голубику, ухаживая сегодня примерно за 1700 кустами этой ягоды.
- 14 июля 2026, 16:51 3937Цены на голубику стремительно снижаются
В Украине начали стремительно снижаться цены на голубику.
- 11 июля 2026, 09:30 1226
На запуск чайного цеха потребуется более 4 млн грнВ запуск производства «Янко-чай» было инвестировано более 4 млн грн. Для этого были использованы собственные средства, кредиты по программе «5-7-9%» и государственные гранты.
- 08 июля 2026, 14:51 1799
Итоги ягодного сезона: какие сегменты экспорта достигли рекордаУкраинские производители завершили 2025/26 МГ с разными результатами в зависимости от культуры.
- 07 июля 2026, 15:25 1971
В Украине производят иван-чай по технологии замораживанияУкраинский производитель органического чая «Янко-чай» использует собственную технологию переработки сырья, которая предусматривает замораживание листьев перед ферментацией.