Через війну німецькі ковбаски можуть залишитись без гірчиці
В агрохолдингу Agromino, зважаючи на очікування дефіциту гірчиці в Німеччині, цього сезону виділили під культуру 3 тис. га.
Про це розповіла фінансовий директор компанії Agromino Світлана Омельченко під час вебінару Trend&Hedge Club.
«Було складно знайти насіння, потім розбиралися з технікою для збирання, та й врожайність гірчиці в пять разів менша, ніж у кукурудзи. Але все ж ми вирішили піти на такий експеримент», — зазначає Світлана Омельченко.
За її словами, розуміючи, що кукурудза — найбільш складна логістична культура, намагалися максимально зменшити площі під нею та замінили на соняшник і сою. Крім того, компанія також відкрила для себе нову культуру — горох.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua