Nestle запускає в Бразилії та Китаї нову лінійку сумішей для приготування десертів, орієнтовану на зручність і швидкість приготування. Компанія позиціонує напрям як одну з платформ для зростання.
Про це повідомляє Just Food.
У Бразилії представлять суміші Moça Pudding і Moça Brigadeirão, а в Китаї — Nestlé Tiramisù та Nestlé Cheesecake. Продукти містять основу для приготування десертів, до якої залежно від рецепта потрібно додати фрукти, печиво та інші інгредієнти.
За даними компанії, підготовка десертів займає близько 15 хвилин. Запуск продукції супроводжуватиметься соціальною та цифровою рекламою, а також залученням місцевих інфлюенсерів.
«Modern Cooking — ключова платформа зростання для Nestle. Ми беремо одну інноваційну платформу, адаптуємо її до місцевих десертних культур і запускаємо одразу на кількох ринках», — зазначила керівниця напряму Dairy Culinary Solutions Стефані Арнесен.
У Nestle зазначають, що нова лінійка є частиною напряму Modern Cooking, який компанія визначає як одну з платформ зростання.

Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

Одне зі стратегічних завдань української олійно-жирової галузі — відновлення експорту олії до країн Азії. Нині на азійських ринках посилилася конкуренція, інші виробники нарощують виробництво, і, відповідно, Україна втрачає ринки.

Обсяг продажів Nestle у січні – вересні 2026 року склав майже 65,9 млрд швейцарських франків (понад $79,7 млрд), що відповідає показнику попереднього року.

Світові ціни на цукор майже на 15% вищі, ніж рік тому. Спека й посуха скорочують урожай цукрової тростини в Індії та Бразилії, а також цукрових буряків у Європі. Додатковим ризиком залишається Ель-Ніньйо, вплив якого на погодні умови може тривати й наступного року.

Швейцарська компанія Nestle планує інвестувати ще $1 млрд у свій бізнес у Мексиці протягом 2028–2030 років.

Світовий ринок квасолі у сезоні 2026/27 може зіткнутися з обмеженою пропозицією через скорочення виробництва у Канаді, США, Мексиці, Бразилії й Аргентині. Найбільші ризики стосуються чорної квасолі та пінто.

«Хліб. Україна. Альманах» відкриває український хліб з різних сторін і спонукає продовжувати досліджувати його місце в історії країни і нації: шукати старі фільми, відкривати регіональну випічку, історію млинів, ремісничі технології та сучасне хлібопечення.

Президент США Дональд Трамп і керівник Китаю Сі Цзіньпін домовилися про зниження імпортних мит на товари загальною вартістю близько $60 млрд.

Агрономи випробовують вирощування китайського фініка, або унабі, у південній Румунії. За сприятливих умов зріле насадження може давати до 40 т плодів з гектара, а потенційну дохідність культури оцінюється у €100 тис. з гектара.

Компанія Nestle тимчасово звузить асортимент товарів у Києві через проблеми з логістикою.

У Києві відбулася Baking Awards GALA 2026, під час якої вдруге відзначили найсильніші реалізовані проєкти української хлібопекарської галузі. Цього року на премію подали 82 проєкти у шести категоріях — майже у 2,5 раза більше, ніж торік.