Пряна ніша: з якими культурами експериментують аграрії
Собівартість вирощування гірчиці вдвічі нижча за кукурудзу
01 квітня 2026, 13:50 3921
Собівартість вирощування гірчиці у ФГ «Свєтлова» на 1 га становить $710, а кукурудзи — майже вдвічі вище — $1323. Щодо прибутку гірчиця та кукурудза вийшли приблизно в однаковий чистий дохід — $326/га і $311/га відповідно. Таким чином, вирощуючи гірчицю з меншими затратами, можна заробити дещо більше.
Про це розповів власник і СЕО ФГ «Свєтлова» Вадим Свєтлов на конференції «Прибуткове поле».
«Нішеві культури дуже цікаві, вони перш за все дисциплінують аграрія у період сівби, збору врожаю, у догляді дещо схожі на ріпак. Техніка, яка використовується для зернових, не підходить, потрібна спеціальна. Але для гірчиці підходить усе, що є в нашому господарстві. До того ж вирощування гірчиці корисне: під час збирання врожаю утворюється падалиця, тому гірчиця може працювати як сидерат, добре утримує вологу в ґрунті, є хорошим попередником для пшениці», — зазначив Вадим Свєтлов.
Він рекомендує починати вирощувати прянощі на 50-100 га, відпрацювати технологію та масштабуватися. Звичайно, нішеві культури не замінять класичні, але це додаткова диверсифікація навантаження на виробництво.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
04 вересня 2026, 07:20116Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20392На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202803День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 03 вересня 2026, 11:58 459
Цінові гойдалки та форс-мажори 2026 року: як фермеру вберегти маржу та не застрягнути з урожаємАномалії погоди та постійні збої в логістиці цьогоріч добряче розхитали ціни на агропродукцію. Вартість того ж зерна сьогодні дуже різниться від області до області — позначки на цінниках залежать від близькості до кордону чи портів і наявності вільних місць на елеваторах.
- 02 вересня 2026, 12:47 3103
Нішеві культури стають порятунком для аграріїв в умовах закритих портівАгрохолдинг «Ландекс Агро» (Харківська обл.) планує у сезоні 2027 року суттєво розширити посіви нішевих культур. Результати поточного сезону підтвердили перспективність напряму.
- 02 вересня 2026, 12:00 892
Названо ціни на кукурудзу нового врожаюДеяке зниження цін спостерігалось на українському ринку фуражної кукурудзи минулого тижня.
- 26 серпня 2026, 12:43 826
Аграріям варто орієнтуватися на насіння українського виробництваЧерез поширення Ель-Ніньйо в деяких регіонах фіксується не достатня забезпеченість вологою, тому очевидно в окремих країнах, де вирощують насіннєвий матеріал сільгоспкультур, будуть питання з його якістю і зокрема по такому агрономічному показнику як маса 1 тис. насінин.
- 25 серпня 2026, 16:07 2590
Агропідприємство на Сумщині потрапило під обстріл: знищено зерносховище та технікуВійська рф 23 серпня знищили склад із зерном у Пигарівці Середино-Будської громади (Сумська обл.).
- 24 серпня 2026, 10:01 596
Як українські фермери захищають дороге обладнання від нестабільної електромережіВ умовах нестабільної електромережі українські аграрії все активніше інвестують у системи захисту електрообладнання.
- 05 серпня 2026, 16:05 1214
Аграрії запасаються пальним на кілька місяців напередУ Групі АГРОТРЕЙД підтверджують, що подорожчання пального вплине на рентабельність, адже під час формування бюджету закладалися зовсім інші ціни, і ніхто не міг передбачити такий розвиток подій.
- 05 серпня 2026, 14:23 1409
У Tekom Agro Group зібрали сочевицю, культура показала строкату врожайністьУ трьох господарствах Tekom Agro Group завершено збирання врожаю сочевиці. Під урожай-2026 у підприємствах агрооб’єднання посіяли понад 1000 га червоної сочевиці канадського сорту Maxim. Найбільша площа була в «Агрофірмі «Південна» — понад 650 га.
- 25 березня 2026, 05:48 4211
Пряна ніша: з якими культурами експериментують аграріїФілософія агробізнесу полягає в прибутку з 1 га, а не у кількості вирощеного. Тому сьогодні аграрії паралельно з класичними культурами — кукурудзою, соняшником, пшеницею — шукають альтернативні рішення: те, чим можна диверсифікувати виробництво.