Робота на генераторах та брак сировини: названо критичні проблеми борошномелів
На сьогодні загальна сума заборгованості ритейлу перед підприємствами борошномельної та круп’яної галузі сягає 1 млрд грн.
Про це повідомив директор ГС «Борошномели України» Родіон Рибчинський під час бізнес-конференції «Український хліб, крупи, борошно та макарони на шляху до ЄС».
«Це при тому, що борги до 24 лютого заморожені до того періоду, коли торговельні мережі відновлять всі свої магазини», — зазначає Родіон Рибчинський.
За його словами, на ринку зараз утворилася ситуація, коли маржа, яку отримує ритейл, є маржею, яку недоотримують виробники борошна і, відповідно, сільгоспвиробники.