Фермер шукає рентабельність: чи вигідно зараз йти в «нішу»
В Україні налічується до 10 крупнотоварних виробників гречки
19 липня 2024, 10:30 3567
Середній розмір поля гречки по країні — 40 га на господарство. Крупнотоварних виробників із полями на 200-300 га налічується всього 10.
Про це AgroPortal.ua розповів виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий.
«Фактично 40% гречки висівають у невеликих приватних господарствах, не дотримуючись технології, тому і врожай невисокий, і продають його «по-чорному» за готівку», — зазначає Сергій Громовий.
За його словами сукупність цих обставин дає погані прогнози для гречки. Хоча експерт вважає, що ситуацію на ринку могла б змінити державна політика, а саме дотації.
«2021 року ми вибороли дотацію — 50 млн грн. Фермери отримали по 1,5 тис. грн/га, це був стимулюючий фактор. Війна змінила плани. Відновлення дотацій стало б фінансовим орієнтиром для аграріїв», — зауважив Сергій Громовий, додавши, що вони завжди можуть звертатися до асоціації за порадами з вирощування гречки.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua
07 серпня 2026, 07:20418200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201436Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20455УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
- 08 серпня 2026, 09:30 1099
Фахівець назвав основні культури, площі під якими за період війни значно зменшилисяУкраїнські аграрії зменшують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку причин. Зокрема, ячменю менше на полях через вплив погоди, яка призвела до загибелі посівів. Натомість площі під горохом зростають, однак їх на 20 тис. га менше, ніж торік.
- 07 серпня 2026, 10:24 473
Аграрії Чернігівщини пройшли екватор жнив, зібрано понад 800 тис. т зернаУ Чернігівській області ранні зернові та зернобобові зібрано більш ніж із половини запланованих площ — на понад 150 тис. га.
- 06 серпня 2026, 18:01 4526
На Кіровоградщині середня урожайність пшениці складає 45 ц/гаАграрії Кіровоградщини зібрали понад 2,3 млн т зерна. Зернові та зернобобові культури зібрано вже на 97% запланованих площ. Середня урожайність — понад 43 ц/га.
- 06 серпня 2026, 09:19 3802
У серпні подорожчає більшість видів круп, найбільше зростання продемонструє гречкаРинок продовжує перебувати під впливом високих витрат на виробництво, переробку, енергоносії, логістику та оплату праці. Крім того, пропозиція української сировини залишається обмеженою, тоді як споживчий попит є стабільним. Тож у серпні подорожчання очікується для більшості видів круп, однак найбільше зростання може продемонструвати саме гречка.
- 05 серпня 2026, 14:23 1192
У Tekom Agro Group зібрали сочевицю, культура показала строкату врожайністьУ трьох господарствах Tekom Agro Group завершено збирання врожаю сочевиці. Під урожай-2026 у підприємствах агрооб’єднання посіяли понад 1000 га червоної сочевиці канадського сорту Maxim. Найбільша площа була в «Агрофірмі «Південна» — понад 650 га.
- 03 липня 2026, 12:45 759
На ринку крупʼяних культур гречка посідає мінімальне місцеПроблеми на українському ринку гречки почалися з 2016 року. Негативно на розвиток галузі впливало виробництво в росії, яка з початку 2022 року накопичила більше мільйона тонн крупи, яку не змогли спожити та експортувати. Це призвело до того, що сьогодні українська гречка посіла мінімальне місце в своїй ніші.
- 02 липня 2026, 05:48 3247
Ринок круп’яних культур: найбільше проблем у гречаній галузіЩе нещодавно Україна була лідером у світі з виробництва гречки, а сьогодні втратила цю позицію. Минулий рік показав мінусовий рекорд за всі роки незалежності — тоді культурою засіяли 57 тис. га. Найкращим для виробників гречки був 2000 рік — площі сягали майже 550 тис. га, з яких зібрали 450 тис. т.
- 01 березня 2026, 09:30 3845В Україні дефіцит гречки
В Україні формується дефіцит гречки через низький урожай минулого року. Закрити нестачу крупи, за оцінками експертів, може лише імпорт.
- 11 листопада 2025, 05:48 5990
Стратегічна культура: як порахувати кількість населення за кількістю споживання гречкиСезон гречки в Україні добігає кінця. Збіжжя, що ще стоїть у полях, переважно має низьку якість і піде на фураж. Хоча гречка рентабельна та пластична культура, посівні площі під нею останніми роками постійно знижуються: критичний мінімум був 2019 року — 67,5 тис. га. Цього року, за офіційною статистикою, засіяли 79 тис. га.