Вчора конвенція була по 80 грн/кг, а на органічну малину ціни ще немає, поки орієнтуємося до 120 грн/кг. Це при тому, що затрати на догляд за насадженнями вищі, плюс вартість органічного сертифікату та офіційний найм працівників, податки значно більші. А в підсумку різниця між конвенційною та органічною ягодою незначна.
Сезон малини 2024. Різниця між конвенційною та органічною ягодою незначна
31 липня 2024, 08:40 1368
Джерело фото: Віталій Мельник
ФГ «Гарден Біо», яке обробляє поля у селі Маща Рівненської області, розпочало сезон збору органічної малини. Ціна порівняно з минулим роком вища, проте в різниці з конвенційною ягодою органічна далеко не найкраща.
Про це AgroPortal.ua повідомляє співвласник господарства Віталій Мельник.
Віталій Мельник, фермер
Загалом у ФГ «Гарден Біо» під малиною 5 га поля. Вирощують сорти Полана, Ремарка, Маравілла, Полісся, Мапема тощо. Щоправда, від Полани планують відмовлятися, оскільки її важко збирати.
Переважно вся малина господарства йде на холодильники. Торік зібрали 70 т ягоди.
«Заготівельники очікують, що фермер збере цьогоріч більший врожай з гектара порівняно з минулим роком, проте зараз про це рано говорити. Врожай дуже залежить від погоди, яка буде під час плодоношення, оскільки під час спеки ягода може отримати опіки, а за дощів — цвіль і гниль. Основні виклики ще попереду», — резюмує Мельник.
Загалом в Україні аномально рано розпочалося збирання ремонтантних сортів малини. «Зазвичай ця ягода починає надходити на ринок у середині серпня, але 2024 року сезон усіх ягід змістився дуже суттєво, що впливає на ситуацію на ринку», — зазначає економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
