Участь українських виробників у SIAL Paris важлива не лише з погляду можливості укладання експортних контрактів. Це також можливість краще зрозуміти світовий ринок, побачити конкурентів, оцінити нові технології та знайти ідеї для подальшого розвитку власного бізнесу. Тому дуже цінно, коли такі масштабні події відвідують не лише експортні менеджери, а й власники чи керівники компаній, маркетологи і навіть технологи.
Від незбираного молока до масла: як українська молочка підкорювала SIAL Paris 2026
01 листопада 2026, 06:19 678
Цього року шість українських виробників молочної продукції взяли участь у одній із найбільших міжнародних виставок харчових продуктів і напоїв SIAL Paris у Франції. Компанії вперше експонувалися у профільному павільйоні.
Ця участь стала можливою завдяки спільній підтримці організаторів Національного стенда України та Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP).
Ірина Висоцька, заступниця місцевого керівника Програми QFTP та координаторка компонента «Молочний сектор»
AgroPortal.ua поцікавився в українських виробників, наскільки ефективною та корисною була виставка для їхніх підприємств.
«Лубенський молочний завод» (ТМ «Гармонія»), Полтавська область
Компанія «Лубенський молочний завод» вперше брала участь у виставці SIAL Paris, хоча вже експортує продукцію до Європейського Союзу та інших країн світу. Цього року розпочала експорт нового продукту — морозива. Надалі в планах підприємства розширити географію експорту та налагодити постачання продукції до Молдови, Азербайджану, Туреччини, Об'єднаних Арабських Еміратів та Сполучених Штатів Америки.
Юрій Охріменко, начальник відділу зовнішньоекономічної діяльності ТОВ «Лубенський молочний завод»
Щодо результативності нашої участі у виставці — ми провели зустрічі з дистриб'юторами з різних країн, отримали запити як від великих торговельних мереж, так і від невеликих компаній. Сподіваємося, що за результатами цих зустрічей будуть укладені нові контракти, які допоможуть нам вийти на нові експортні ринки. Дуже вдячні нашій державі та швейцарській програмі QFTP за можливість взяти участь у такому масштабному міжнародному заході. Сподіваємося, що в майбутньому наша присутність на виставці стане постійною, а наші натуральні продукти знайдуть свого споживача за кордоном.
У компанії прогнозують, що найбільший експортний потенціал із продукції ТМ «Гармонія» мають натуральні йогурти, сметана та кисломолочний сир.
Водночас Юрій Охріменко зазначає, що зараз досить складна ситуація з логістикою та доставкою продукції до країн ЄС, і кожна компанія шукає шляхи та можливості забезпечити постачання відповідно до досягнутих домовленостей і погоджених цінових пропозицій.
За словами начальнику відділу зовнішньоекономічної діяльності ТОВ «Лубенський молочний завод», окрім нових ділових контактів, участь у SIAL Paris дала можливість ознайомитися з новітніми технологічними рішеннями у виробництві молочної продукції, які вже впроваджуються у Європейському Союзі.
«Ця виставка показала, що молочна галузь не стоїть на місці. Виробники постійно шукають нові рішення як щодо смакових характеристик, так і щодо самих концепцій продуктів. І щоразу пропонують споживачам щось нове. Водночас якість і натуральність нашої продукції вже сьогодні дозволяють нам гідно представляти український молочний сектор на міжнародному ринку та заявляти про наш смачний український продукт», — зазначає Юрій Охріменко.
«Органік Мілк» (ТМ Organic Milk), Житомирська область
Компанія «Органік Мілк» не новачок на міжнародних виставках і неодноразово брала участь у SIAL, Anuga та Gulfood.
Олена Стретович, директорка компанії «Органік Мілк»
Мені дуже приємно відзначити, що нашу компанію вже знають у світі. Нас знаходять незалежно від того, в якому павільйоні ми представлені. Органічна продукція залишається перспективним напрямом, а висока якість наших продуктів сприяє тому, що партнери, з якими ми вже співпрацюємо, рекомендують нас іншим.
Олена Стретович додає, що участь саме в молочному павільйоні має свої переваги, насамперед завдяки більшій концентрації цільової аудиторії. На тлі економічних труднощів не лише в Україні, а й у світі попит на органічну продукцію дещо знижується. Тому сьогодні для компанії важливо представляти органічну продукцію також у контексті загального молочного ринку, де можна охопити ширше коло потенційних партнерів.
За останні три роки «Органік Мілк» вдалося суттєво наростити експорт. Якщо три роки тому його частка становила лише 3% від загального обсягу виробництва, то сьогодні вона вже досягла 30%. Основними експортними продуктами компанії є вершкове масло, кисломолочний сир і сметана.
ПрАТ «Первомайський молочноконсервний комбінат» (ТМ «Хлопчик»), Миколаївська область та ПрАТ «Юрія» (ТМ «Волошкове поле»), Черкаська область
Молочна компанія «Волошкове поле» вдруге бере участь у SIAL Paris. Кажуть, що враження надзвичайно позитивні — це одна з найбільш продуктивних і конструктивних виставок.
Особливість цього року — представлення саме у молочному павільйоні, де зібрані профільні відвідувачі та покупці, які шукають конкретну продукцію.
Під час попередньої виставки український виробник анонсував появу сирків із протеїном, а цього року вже представив їх відвідувачам. Це три нові СКЮ, а саме — сирок глазурований (протеїн) з ваніллю, з кокосом та какао.
Ще однією новинкою, яку презентувала компанія на виставці SIAL 2026, стало згущене молоко «Вершкова Іриска» від ТМ «Хлопчик», яка збагачена вершками і вже підходить для використання кінцевим споживачем у кондитерських цілях. Даний продукт належить до преміального сегмента, він дуже ніжний та смачний.
Ірина Віхтюк, директор з експорту ПрАТ «Первомайський молочноконсервний комбінат»
Стенд «Волошкове поле» відвідали як наші партнери, з якими ми вже успішно співпрацюємо, так і нові потенційні клієнти. Особливо приємно, що нам вдалося налагодити нові перспективні контакти з представниками Німеччини, Польщі, Іспанії, країн Балтії та навіть укласти контракти.
«Радивилівмолоко» (ТМ «Радимо»), Рівненська область
Основний напрям діяльності компанії «Радивилівмолоко» — виробництво свіжої молочної продукції. Підприємство вже багато років експортує свою продукцію, але раніше постачали за кордон переважно масло, казеїн і твердий сир. Останні кілька років виробник докладає зусиль, щоб налагодити системний експорт саме свіжої (незбираної — ред.) молочної продукції.
Сергій Грисюк, директор з експорту ТОВ «Радивилівмолоко»
Цього року ми вдруге беремо участь у міжнародній виставці зі свіжою продукцією. І вже за перші два дні отримали стільки контактів, скільки за всю попередню виставку. Що стало для мене цікавим і певною мірою неочікуваним цього року? Дуже багато контактів — це люди, які вже тебе знають, з якими ти раніше працював або знайомився. У нашому цифровому світі виставка дає можливість зустрітися особисто, поспілкуватися, обговорити співпрацю. І це незамінний досвід. Звичайно, можна протягом року відвідати десять країн, щоб зустрітися з потенційними партнерами. Але на виставці за п'ять днів можна побачитися з усіма цими людьми в одному місці. Участь у міжнародній виставці — це також підтвердження серйозності твоїх намірів працювати на міжнародному ринку. Так ти поступово будуєш свою репутацію та зміцнюєш довіру партнерів.
Після першої участі у виставці компанія «Радивилівмолоко» виконала велику домашню роботу, щоб почати системно експортувати свіжу молочну продукцію. Це стосувалося паковання, уточнення специфікацій та технологічних процесів. З початку літа цього року підприємство почало регулярно відвантажувати свіжу молочну продукцію на експорт — до Іспанії та Німеччини. Водночас ведуться перемовини з партнерами і з інших країн.
Сергій Грисюк розповідає, що поки обсяги невеликі: у масштабах підприємства це менш ніж 1% обороту. Але динаміка позитивна: якщо перше замовлення становило шість палет, то третє-четверте — вже понад десять.
«Хорольський завод дитячого харчування» (ТМ «Малютка»), Полтавська область
«Хорольський завод дитячого харчування» уже майже 55 років виробляє продукти дитячого харчування для українських і закордонних споживачів, експортуючи продукцію до 10 країн світу.
Сьогодні понад 80% загального обсягу виробництва залишається в Україні, а близько 20% спрямовується на експорт. Але з огляду на ситуацію в Україні, зокрема скорочення населення, зниження народжуваності та виїзд людей за кордон, компанія дедалі більше зосереджується на розвитку експортних ринків і прагне збільшити частку експорту. Важливим інструментом для досягнення цих цілей є участь у міжнародних виставках, таких як SIAL, Anuga та Gulfood, а також інших заходах у Європі та країнах Близького Сходу.
Максим Черниш, начальник відділу зовнішньоекономічної діяльності ТОВ «Хорольський завод дитячого харчування»
Цього року ми вкотре беремо участь у SIAL Paris, але вперше представляємо нашу продукцію в молочному павільйоні. За час виставки ми провели чимало зустрічей як із потенційними партнерами, так і з нашими чинними клієнтами. Було багато нових контактів із представниками країн Західної та Північної Африки, Латинської Америки та Європи. Це підтверджує, що українська продукція має потенціал на міжнародних ринках, а наша компанія має перспективи для подальшого розширення географії експорту.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
