Укрцукор

Основним покупцем українського цукру сьогодні є країни Близького Сходу, які за результатами 9 місяців 2025/26 МР формують 50% від загального експорту цукру. Частка ЄС в експорті становить 18%, Балканських країн – не членів ЄС — 11%. Останніми місяцями активно зростає експорт до країн Середньої Азії, передусім Узбекистану. Вони вже випередили Балкани, сформувавши 14% експорту.

На рекордно низькі площі посівів цукрових буряків цього року вплинув комплекс факторів. Серед ключових причин — низька ціна на цукор.

Сьогодні ринкова ціна на цукор нижча економічно обґрунтованого рівня. При цьому витрати на вирощування буряків і виробництво цукру останніми роками суттєво зросли.

Угодою про асоціацію України з ЄС передбачено, що квоти переглядатимуться кожні 5 років. У зв’язку з повномасштабною війною і запровадженням режиму ATM терміни змістились, тому перегляд квот очікується з 1 січня 2028 року. Водночас, якщо Україна пришвидшено інтегрується в ЄС, то, можливо, є шанс повернутись до режиму вільної торгівлі цукром.

Площі під цукровим буряком у Європі скорочуються другий рік поспіль через падіння ціни на цукор. Остаточні дані ще не оприлюднені, однак, за попередніми оцінками, загальне скорочення посівних площ у ЄС складе близько 9% до минулого року.

За даними НАЦУ «Укрцукор», цьогоріч цукровими буряками засіяно близько 162 тис. га. Виходячи з цих площ, початковий прогноз виробництва цукру становить близько 1,2 млн т.

За підсумками 9 місяців 2025/26 МР з вересня по травень Україна експортувала 504 тис. т цукру. Це досить непоганий показник, зважаючи на прогнози аналітиків щодо загального експорту цьогоріч на рівні 505 тис. т. Очевидно, що прогноз уже здійснився, і галузь має ще три місяці до кінця маркетингового року, аби перевершити очікуваний показник.

Україна за 9 місяців 2025/26 маркетингового року експортувала 504 тис. т цукру.

Українські сільгоспвиробники завершили посівну кампанію цукрових буряків.

Франція у 2026 році скоротить посівні площі під цукровими буряками на тлі зниження прибутковості культури.

Національне антикорупційне бюро України (НАБУ) та Спеціалізована антикорупційна прокуратура (САП) скерували до суду справу колишнього першого заступника міністра аграрної політики та продовольства (нині заступник міністра економіки, екології та сільського господарства) та ексзаступника міністра економіки.

Українські сільгоспвиробники планують поточного року засіяти 170 тис. га цукровими буряками.

Україна за першу половину 2025/26 МР (вересень – лютий) експортувала 270 тис. т цукру.

Сезон цукроваріння завершився в Україні 1 лютого 2026 року.

Цукрові заводи в Україні продовжують роботу в січні 2026 року, а п’ятірка найбільших виробників уже визначена.

Виробництво цукру в Україні в 2025/26 МР станом на 10 січня досягло 1,615 млн т, проте сезон цукроваріння не завершено.