Пшениця

Туреччина з 29 липня дозволила експорт борошномельної пшениці, скасувавши заборону, що діяла з березня 2025 року.

Початок жнив 2026 року підтвердив традиційну сезонну закономірність: із надходженням на ринок зерна нового врожаю закупівельні ціни спочатку знизилися.

У Туреччині розпочали впровадження нових сортів пшениці, стійкіших до посухи та погодних стресів.

Агрокомпанія Prometey завершила збирання озимої пшениці в Миколаївському кластері, який охоплює 20 тис. га. Наразі триває фінальний етап жнив у Одеській області.

Єгипет у 2026 році збільшив виробництво пшениці порівняно з попереднім сезоном на 6,5% — до рекордних 10 млн т, що дозволило йому скоротити імпорт пшениці з 13,2 до 12,5 млн т.

Рекордна спека у Європі не дуже вплинула на врожай ранніх зернових, проте по кукурудзі очікуються втрати. Українське зерно може їх перекрити, але експортні можливості залежать від логістики.

У ФГ «Широкоступ» на Київщині раніше добре заробляли на квасолі, а вже два роки поспіль ціна на цю культуру знижується. Порівняно з бобовими та соєю ціна на квасолю була вдвічі вищою, сьогодні вона не зовсім приваблива.

Основні інгредієнти для пекарства почасти успішно експортуються з України до Європи, проте без зазначення країни походження на пакованні. Замість цього там зазвичай стоїть безлика помітка «Non-EU». Завдання експортерів — зробити Україну видимою на європейському ринку.

Аграрії Рівненської області завершують догляд за посівами та готуються до початку жнив. Першими до збирання очікують ріпак, озимий ячмінь та озиму пшеницю.

Запаси зернових і зернобобових культур в Україні станом на 1 червня 2026 року становили 9,5 млн т, що майже на 4 млн т більше, ніж на аналогічну дату минулого року.

Український ринок пшениці та ріпаку уже фактично перейшов до нового маркетингового сезону.

Виробництво зернових в Індії у 2025/2026 маркетинговому році може досягти рекордних 376,6 млн т завдяки високим урожаям рису, пшениці та кукурудзи.

Україна за першу половину червня експортувала 668 тис. т пшениці. Основними покупцями стали Алжир, Індонезія, Ємен та країни Близького Сходу.

Україна станом на початок червня 2026 року активно використовує тарифні квоти в межах Поглибленої та всеосяжної зони вільної торгівлі з ЄС (DCFTA).

Міністерство сільського господарства США (USDA) у червневому звіті не передбачає кардинальних змін для світового ринку пшениці.

Україна зберігає роль одного з ключових постачальників зерна на світовому ринку. В 2025/26 маркетинговому році, за попередніми оцінками, країна може експортувати близько 14 млн т пшениці, 25 млн т кукурудзи та 1,52 млн т ячменю. Це орієнтовно 6%, 12% і 4% світового експорту вказаних культур відповідно.