Асоціація «Укроліяпром» розробить та направить на розгляд уряду України пропозиції щодо створення умов для максимальної переробки насіння олійних культур, зокрема насіння ріпаку та сої, на вітчизняних потужностях з метою їх завантаження та збільшення виробництва та експорту продукції з високою доданою вартістю.
Таке рішення було прийнято за підсумками загальних зборів учасників асоціаці 10 квітня, повідомила пресслужба «Укроліяпром».
Генеральний директор асоціації Степан Капшук зазначив, що за підсумками вересня – грудня 2024/25 МР в Україні потужності з переробки насіння олійних культур були завантажені на 50-60% не стільки через зменшення виробництва соняшнику врожаю 2024 року, скільки через стримування його продажу сільськогосподарськими виробниками.
«Деякі підприємства перейшли на сою. Ріпак залучити на переробку, як у минулому маркетинговому році (переробили рекордну кількість — понад 1 млн т), не змогли через його масовий експорт. Переробка соєвих бобів перевищить 2,5 млн т, але дана сільськогосподарська культура, як і ріпак, орієнтована на експорт», — зауважив він.
Також він охарактеризував основні тенденції олійного ринку України, притаманні для сезону 2024/25:

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Київщині аграрії обмолотили 33,4% прогнозованої площі кукурудзи на зерно. Збирання соняшнику, сої та інших олійних культур також наближається до завершення.

Агрохолдинг МХП у липні поточного року викупив у Катерини Ніколаєнко 30% виробника курячих снеків РябChick, довівши свою частку до 100%.

30 жовтня в Києві відбудеться ХХV Міжнародна конференція Fat & Oil Industry 2026. Для участі у конференції вже зареєструвалися близько 100 делегатів з понад 10 країн світу, серед яких — провідні учасники олійно-жирової галузі України.

В Україні агровиробники вже завершили збір трьох культур: пшениці зібрано 25,5 млн т, ячменю — 6 млн т, ріпаку — 4 млн т.

Після повернення зі служби у ЗСУ Олександр Горох із Житомирщини вирішив зайнятися власною справою. Він обрав виробництво олій холодного віджиму, хоча раніше майже не мав досвіду в цій сфері. Тепер під брендом Freya Natural Oil виготовляють 12 видів олій, а серед подальших планів — збільшення обсягів виробництва та переробка макухи, що залишається після віджиму.

Ключовими питаннями для переробників олійних є ефективна логістика та пошук сегментів із вищою маржинальністю. Практичними кейсами та своїми оцінками перспектив функціонування логістики олійного ринку та виробництва преміальної органічної продукції в межах конференції Fat & Oil Industry 2026 поділяться представники компанії UKROLIYA.

Виробництво рослинної олії в Україні доведеться скорочувати через обмеження морського експорту.

Генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук стане одним із ключових спікерів XXV Міжнародної конференції «Fat-and-Oil Industry-2026», яка відбудеться 30 жовтня у Києві.

Україна через зупинку морського експорту вивозить близько 300 тис. тонн рослинної олії на місяць, що становить лише половину від попередніх показників.