Новий круп’яний завод працює переважно на українському обладнанні
У YEDNIST’ FOOD розповіли, чому обрали для переробки кукурудзу та горох
18 квітня 2025, 12:00 1768
У Миргородському районі Полтавської області розпочав роботу новий завод із переробки зернових і бобових культур на крупи та борошно YEDNIST’ FOOD. Це черговий успішно реалізований проєкт групи компаній YEDNIST’ GROUP.
Про це AgroPortal.ua розповів комерційний директор напряму переробки зернових і бобових культур YEDNIST’ GROUP Артем Бутович на виставці-конференції Food&NonFoodMaster-2025.
Наприкінці березня завод YEDNIST’ FOOD почав працювати у режимі пуско-налагоджувальних робіт, поступово збільшуючи потужність до запланованої. Наразі завод виробляє кукурудзяну крупу дрібного та крупного помелів, кукурудзяне борошно і жовтий колотий шліфований горох. У перспективі планує розширити асортимент продукції.
«Для переробки ми обрали саме кукурудзу та горох, тому що ці крупи мають попит, і ними не так перенасичений ринок, як, наприклад, пшеничною чи ячною крупами або ж гречаною чи вівсяною», — пояснив Артем Бутович.
Сировину завод бере у місцевих фермерів, які вирощують її спеціально для YEDNIST’ FOOD. Обсяг переробки сировини становить до 120 т/добу, вихід готової продукції: колотого гороху — до 96 т, кукурудзяної крупи — до 66 т, кукурудзяного борошна — до 18 т.
Крім того, завод виробляє кілька видів побічних продуктів переробки, зокрема кукурудзяний зародок, висівки, а також горохову січку, мучку і лузгу. Ці продукти можна використовувати як у харчовій промисловості, так і в кормовиробництві.
Завод із переробки зерна з’явився завдяки участі в Програмі USAID АГРО, що виконується компанією Chemonics International, ще до змін, яких зазнало агентство. Компанія встигла освоїти грант у 2024 році.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
.png)
02 вересня 2026, 07:20298На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202731День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:201015Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 03 вересня 2026, 16:08 26
ДиканькаМлин розширює виробництво борошна із заданими характеристикамиПідприємство «ДиканькаМлин» завершило черговий етап модернізації у партнерстві зі швейцарською компанією Bühler. На виробництві запустили автоматизовану систему мікродозування, яка забезпечує точне внесення у борошно сухої клейковини, вітамінів та інших мікрокомпонентів.
- 03 вересня 2026, 13:50 140
Скасування мита на сою та ріпак: гнучкий механізм знизить ризики для переробниківЗапровадження 10% експортного мита змінило структуру використання сої та ріпаку в Україні у 2025/26 МР: експорт сировини скоротився, натомість переробка всередині країни й експорт олії та шроту зросли до рекордних рівнів.
- 02 вересня 2026, 12:00 797
Названо ціни на кукурудзу нового врожаюДеяке зниження цін спостерігалось на українському ринку фуражної кукурудзи минулого тижня.
- 01 вересня 2026, 14:25 1326
На Полтавщині намолотили 1,6 млн тонн зернаНа Полтавщині станом на кінець серпня намолотили 1,6 млн т зернових і зернобобових культур — на 165 тис. т більше, ніж торік. Пшениці зібрали 1,2 млн т.
- 29 серпня 2026, 06:18 930
Хліб для місцевих: історія появи та розвитку єдиного жорнового млина в одній із громад ЖитомирщиниПісля повномасштабного вторгнення росії сім’я Нагорних переїхала з Києва в село Заболоть — на Житомирщину. Тоді не було розуміння, що робити далі. Але давня мрія мати власний млин втілилася в життя на новому місці та знайшла підтримку в громаді.
- 25 серпня 2026, 08:41 610
Борошномельні підприємства утримують обсяги виробництва попри війнуСумарне виробництво борошна у 2025/26 МР в Україні залишилось на рівні попереднього сезону.
- 21 серпня 2026, 10:25 1328
Україна входить у новий сезон із великим запасом гороху: чи посиляться позиції в АзіїСвітовий ринок бобових входить у 2026/27 МР із дуже різними позиціями. В одних країнах урожай не виправдовує очікувань, інші дедалі більше залежать від імпорту, а традиційні торговельні потоки змінюються під впливом погоди, логістики та попиту найбільших споживачів. Україна входить у новий сезон із вагомою пропозицією гороху: вже зібрано 779,02 тис. т.
- 22 липня 2026, 12:45 680
Хлібозавод на Запоріжжі покриває половину потреб у електроенергії завдяки СЕСХлібопекарське підприємство у Запорізькій області забезпечує понад 50% власних потреб у електроенергії завдяки сонячній електростанції та системі накопичення енергії.