чорниця

На Рівненщині протягом року планують заготовити більше 3600 т чорниці.

Закарпатська джелатерія-лекварня «Джелато-Гуцулато», яка знаходиться в неймовірному селі Кваси, виготовляє крем-мед з гірської яфини (чорниці).

Волинські підприємці та фірми, які здійснюють заготівлю чорниці з комерційною метою, сплатили до бюджетів усіх рівнів 1,1 млн грн податкових платежів.

Інформація про досить швидке зниження цін на чорницю лісову, яка є однією з головних експортних культур України, почала останнім часом з’являтися на ринку.

Рада оборони Рівненської області, як і торік, дозволила збирати ягоди, гриби та лікарські трави всюди, крім 6-ти прикордонних територіальних громад.

Незважаючи на холодну зиму на півдні Туреччини, ягідна галузь розвивається швидкими темпами. Є нові виробники з плантаціями понад 20 га, які продовжуватимуть інвестувати у вирощування ягід.

В Україні збільшується кількість фермерів, які починають вирощувати малину, а також людей, які збирають дикорослі ягоди та здають їх на заморожування. Відповідно, це спричинило нову проблему для виробників ягід — нестачу потужностей для заморожування та зберігання продукції.

Заготівля чорниці з комерційною метою у Волинській області вже додала понад 2 млн грн ренти за спецвикористання лісових ресурсів до місцевих бюджетів.

Польським виробникам цього сезону слід очікувати на подальше збільшення витрат на виробництво лохини. Ціни на ягоду останніми роками різко впали, а витрати — зросли.