Об этом пишет Рolitico.
Стильтон
Британский сыр с плесенью «Стилтон» стал серьезной проблемой в торговых переговорах между Великобританией и Японией. Так, Великобритания изо всех сил, однако пока не очень успешно, пытается продвигать свой голубой сыр среди потребителей Японии.
Халлуми
Торговые переговоры между Кипром и ЕС накаляются из-за сыра халлуми. Кипрские законодатели проголосовали против торговой сделки Брюсселя с Канадой, потому что они утверждают, что всеобъемлющее торговое и экономическое соглашение CETA должно закрыть канадский рынок для американских, датских, британских и канадских конкурентов халлуми.
Пармезан
В Италии многие фермеры и политики регулярно отмечают, что торговые сделки могут ослабить защиту пармезана от сомнительных импортных имитаций. Бытует мнение, что нельзя ратифицировать торговое соглашение между ЕС и Канадой, потому что оно географически не защищает знаменитый сыр.
Манчего
В апреле 2020 г. защита Европой сыра манчего стала камнем преткновения в торговых переговорах с Мексикой. Фермеры центральной Испании производят манчего из овечьего молока и подпадают под защиту системы географических указаний ЕС. Они хотели, чтобы только им принадлежало исключительное право на использование названия «манчего» для сыра, продаваемого на территории Мексики. В то же время, мексиканские фермеры производят свой собственный более дешевый манчего, сделанный из коровьего молока.
Фета
ЕС в торговых переговорах с США активно настаивает на том, что только греческий сыр фета имеет право носить такое название. Брюссель и Афины утверждают, что сыр, который обычно изготавливают из овечьего и козьего молока, является уникальным для Греции, и даже прослеживают его до упоминания в «Одиссее» Гомера. Однако, американские фермеры считают, что «фета» — это общий термин, охватывающий категорию продуктов питания, и что ни один разумный человек не верит, что покупает истинно греческий сыр с пометкой «Фета» на территории США.
Анастасия Кириенко, AgroPortal.ua

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

Пристрастие к натуральной пище и глубокое уважение к сырью — это главные ориентиры в работе сыроварни Soldattorpets Mejeri в Швеции. Ферма работает по принципам устойчивого производства. По словам владельцев, этот подход объединяет экономическую и экологическую составляющие, ведь бизнес должен быть жизнеспособным финансово, но одновременно работать в гармонии с окружающей средой.

Создание Virtuoso by Lukachivka начиналось со 120 животных. На старте владельцы закладывали правильную генетику стада и максимально ориентировались на европейские стандарты. Сегодня поголовье фермы насчитывает около 200 коз.

С 1 июля 2026 года вступило в силу Соглашение о всеобъемлющем экономическом партнерстве между Украиной и Объединёнными Арабскими Эмиратами, предусматривающее создание зоны свободной торговли между двумя странами.

Глава Антимонопольного комитета Украины (АМКУ) Павел Кириленко заявил о наличии признаков недобросовестных торговых практик со стороны ритейла по отношению к производителям товаров.

Министерство финансов Канады продлило действие указа об освобождении украинских товаров от пошлин до 9 июня 2027 года.

Хлеб и хлебобулочные изделия, консервы, мясные и молочные продукты, сыры, кондитерские изделия, разнообразные напитки, а также многочисленные новинки от украинских производителей, отражающие современные тенденции пищевого рынка, были представлены в рамках VIII международного профессионального дегустационного конкурса Favorite Food&Drinks.

Основательница украинского бренда SoYKa chocolate Юлия Савинская зарегистрировала собственную торговую марку.

С начала полномасштабного вторжения рынок продуктов питания в Украине обвалился, количество проданных упаковок уменьшилось, и в продажах еще не удалось вернуться на довоенный уровень. Продолжается процесс восстановления, а бизнес и потребители уже нашли способы адаптации к вызовам.
