импорт сыров

Ситуация рынка молочной продукции Украины, в первую очередь в сегменте сыров, ухудшилась в первом полугодии 2026 года.

Украинские производители сыров сталкиваются с растущим давлением из-за увеличения импорта европейской продукции.

Украинские производители сыра входят в летний сезон под давлением нескольких негативных факторов.

Ситуация на рынке сыра относительно стабильная, несмотря на завершение весны и приближение летнего сезона, когда продажи сыра традиционно снижаются.

Предпраздничные продажи сыра в Украине показали неоднозначные результаты, а рынок остается под давлением импортной продукции.

Оживление продаж традиционно наблюдается в марте на рынке сыров, однако в этом году оно в основном обусловлено активными промоакциями.

Украинский рынок сыров сталкивается с усилением конкуренции из-за роста нелегального импорта продукции.

Китай недавно ввел дополнительные пошлины на импорт сыра из Европейского Союза, что фактически делает эту продукцию неконкурентоспособной на рынке Поднебесной.

Украинские производители сыров продолжают терять долю внутреннего рынка из-за активного присутствия импортной продукции из Европы.

Украинские сыроделы в первый месяц текущего года оставались под давлением сложной рыночной конъюнктуры.

Доля импортных сыров на украинском рынке в 2025 году выросла с 38 до 45% и продолжает увеличиваться. Если ситуация не изменится, уже в марте – апреле 2026 года украинские производители будут иметь менее половины рынка.

Влияние импорта на рынок сыров Украины усиливается, и особенно ощутимо это стало в период рождественских и новогодних праздников, когда ввоз этой продукции вырос более чем вдвое.

Декабрь традиционно считается одним из самых успешных месяцев для украинских производителей сыра по уровню продаж. Однако в этом году положительной динамикой могут похвастаться далеко не все компании отрасли.

Украинские производители, несмотря на стабильный спрос, вынуждены сокращать выпуск сыров из-за усиления конкуренции с более дешевым импортом из ЕС.

Ситуация на украинском рынке сыра в ноябре оставалась напряженной — продажи падают, а конкуренция со стороны европейских сыров растет.

США ввели 39% импортные пошлины на швейцарский сыр, что привело к появлению избытка молока в Швейцарии.