аналитика

В 2024 году существенно выросло мировое производство и продажи карбамида и азотных удобрений. В то же время сократились производство и торговля моноаммонийфосфатом, диаммонийфосфатом и хлористым калием в отдельных источниках. Такое сокращение производства привело к ценовым колебаниям на рынке удобрений, которые происходят и сегодня. Кроме того, наблюдается дефицит селитры, общее недопроизводство удобрений в Украине и снижение темпов импорта нитратных удобрений.

Данные за октябрь демонстрируют сложную, но прогнозируемую ситуацию в денежно-кредитной политике, торговле, фискальном секторе и агросфере с ощутимыми последствиями для макроэкономической стабильности.

Потребители уделяют все больше внимания сроку хранения соусов. Это связано, прежде всего, с отключениями электроэнергии. Растет спрос среди населения и на новые для Украины вкусы.

По итогам уборочной кампании качество зерна рапса существенно не изменилось по сравнению с прошлым сезоном. Однако масличность культуры, начиная с 2020 года, повышается ежегодно. В 2023 году наблюдался самый высокий средний показатель — 45,56% при фактической влажности и 49,07% на сухое вещество соответственно.

Импорт соусов Украиной в настоящее время в два раза меньше экспорта, и динамика уменьшается как в натуральном выражении, так и в денежном.

19–21 ноября в Мерсине (Турция) состоится AgroFood Summit 2025 — международная платформа для аналитики, диалога и развития стратегических направлений аграрного бизнеса. Масштабное событие соберет около 500 ключевых игроков зернового, масличного и бобового секторов из Турции, стран MENA, Азии, Европы и Причерноморского региона.

Осадки летом в отдельных регионах улучшили ситуацию с урожаем кукурузы. Аналитики независимого ценового агентства ARGUS Media прогнозируют, что с 4,5 млн га, как указано в Государственной службе статистики, Украина соберет в этом году 31,3 млн т кукурузы.

Агропроизводители пробуют диверсифицировать бизнес и расширить производство новыми продуктами. С начала полномасштабного вторжения появилось много проектов в перерабатывающей отрасли: как крупные игроки агрорынка, так и фермеры сосредоточились на создании продукции с добавленной стоимостью.

На мировом рынке площади под подсолнечником растут, тогда как под другими культурами уменьшаются из-за колебаний погоды. Однако, если погодные условия будут благоприятными, аналитики прогнозируют рекордный урожай подсолнечника.

В текущем сезоне на мировом рынке наблюдается дефицит производства растительных масел. Торговля растительными маслами сокращается уже два года подряд, потребление растет на 0,3%.

Производство пальмового масла в мире снижается из-за уменьшения площадей лесов в Малайзии и недостаточно быстрой посадки новых площадей.

Еще неизвестно, какие изменения в торговле произойдут для Украины в ЕС после 5 июня.

Украина будет экспортировать меньше агропродукции из-за возобновления квот на импорт товаров. По информации Еврокомиссии, уже 6 июня ограничения должны вступить в силу и будут продолжаться до конца 2025 года.

Украина, Польша и Румыния являются основными экспортерами кукурузы в ЕС из Черноморского и Дунайского регионов. Причем Украина экспортирует гораздо больше продукции, чем другие вышеупомянутые страны. Темпы импорта кукурузы в ЕС опережают предыдущие 5 сезонов.

Рост цен на зерновые культуры в Украине побудил аграриев расширять площади под озимой пшеницей. Страны Черноморского и Дунайского регионов будут увеличивать площади под этой культурой, кроме россии, которая из-за экономических факторов и зарегулирования рынка будет сокращать посевы.