Перепроизводство или отсутствие мощностей для хранения: почему цены на овощи обвалились
Убытки борщевого набора: почему овощеводы уходят в минус
07 октября 2026, 06:07 35
Выращивать овощи борщевого набора выгодно только при возможности масштабирования и автоматизации. На малых площадях с ручной работой фермеры рискуют получить убыток вместо ожидаемой прибыли.
Борщевой набор будет оставаться убыточным направлением еще в ближайшие несколько лет. Эксперт по производству овощей, экс-совладелец компании «Подолье Овощи», директор и совладелец ООО «Фреш Гарден» Роман Пасечник озвучил причины, по которым выращивать свеклу и капусту не очень выгодно.
Полный текст доступен на украинском языке
