Торговые сети испытывают дефицит покупателей и изменение потребительских предпочтений
С начала полномасштабного вторжения рынок продуктов питания в Украине обвалился, количество проданных упаковок уменьшилось, и в продажах еще не удалось вернуться на довоенный уровень. Продолжается процесс восстановления, а бизнес и потребители уже нашли способы адаптации к вызовам.
Согласно официальной государственной статистике и данным аналитических компаний, наблюдается ускорение темпов инфляции, а это значит, что покупатель возвращается к своим привычкам и ищет способы экономить.
О тенденциях в потреблении продуктов питания говорили аналитики и представители ритейла на форуме NEW FOOD SUMMIT 2024.
Полный текст доступен на украинском языке