Джелатерія «Джелато Гуцулато», яка знаходиться в селі Кваси на Закарпатті, додала до свого асортименту гарбузове морозиво.
Про це повідомляє у своєму Facebook бренд-шеф Дмитро Таукішев.
«Відпрацювали гарбузове морозиво у нашій Гулацерії, легкий осінній смак, геть не солодке та доволі спокусливе на смак», — пише бренд-шеф.
Для довідки: село Кваси посіло друге місце у Всеукраїнському конкурсі «Неймовірні села України 2022», організатором якого є онлайн-видання AgroPortal.ua, та отримало 50 тис. грн від Посольства Королівства Нідерландів в Україні на співфінансування проєкту зі створення мобільного пункту прийому та охолодження молока.

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Молочний кооператив Arla Foods інвестує понад €63 млн у два європейські підприємства для збільшення виробництва скіру та кисломолочного сиру. Компанія пояснює вкладення зростанням попиту на продукти з високим вмістом білка.

Крафтовий виробник із Києва «Живодар» виготовляє до 3 т олії на рік. Наразі в асортименті бренду 25 видів олій. На них припадає близько 65% усієї продукції. Ще 20% йде на масло гхі. Решта — горіхові пасти, борошно, соуси та інша продукція.

Україна поінформувала Світову організацію торгівлі (СОТ) про низку важливих проєктів нормативних актів у сфері санітарних та фітосанітарних заходів.

Від домашніх експериментів — до співпраці з фермерськими господарствами, які вирощують спеціальні сорти на замовлення виробника. Так розвивається історія вінницького бренду HellDaddy, який уже десять років створює гострі соуси.

У селі Ушня на Львівщині 4 жовтня відбудеться «Гарбуз. Ушня FEST», де серед учасників визначать власника найважчого гарбуза.

Гуцульська крафтового броварня «Ципа», яка знаходиться в селі Кваси на Закарпатті, оголосила про прийом яблук від населення.

Російські війська вночі 28 вересня атакували безпілотниками підприємство харчової промисловості в Житомирській громаді.

Артур Опаленик із Закарпаття близько семи років тому вирішив зайнятися виробництвом квасу. На сьогоднішній день його Bubble Art випускає квас, мохіто та лимонади, а сезонні обсяги сягають близько 100 тонн.

16 травня у селі Кваси на Закарпатті відбулося традиційне гуцульське обрядове дійство — «Гуцульська міра», яке символізує початок полонинського сезону.

Хелловін цього року сприяє зростанню продажів гарбузів у Франції.