Кваси

Пивоварня ProArt Brewery (Київ), приміщення якої місяць тому було знищено російським обстрілом, відновила виробництво.

У селі Кваси на екофермі «Розенталь» відбулося обрядове свято — Гуцульська міра, яке символічно відкриває сезон полонинського літування на Гуцульщині.

Крафтова броварня «Ципа», яка знаходиться в селі Кваси на Закарпатті, планує виготовляти віскі та джин.

На Закарпатті мешканці села Кваси мають можливість безкоштовно отримати козенят від місцевої екоферми «Розенталь».

У селі Кваси, що на Закарпатті, з’явилася нова виноробня «Дідове вино».

Джелатерія «Джелато Гуцулато», яка знаходиться в селі Кваси на Закарпатті, додала до свого асортименту гарбузове морозиво.

Державне агентство розвитку туризму направило до ООН Туризм — World Tourism Organization (UNWTO) — пакет документів п’яти українських сіл, які в майбутньому можуть включити до переліку «Кращі туристичні села» (The Best Tourism Villages) 2024 року. Серед них — закарпатське село Кваси, яке посіло друге місце у всеукраїнському конкурсі «Неймовірні села України 2022», організованому аграрним онлайн-виданням AgroPortal.ua за підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.

Виробник локальних солодощів «Джелато Гуцулато» презентував новинку — макаруни з бриндзею.

У селі Кваси, що на Закарпатті, з’явився новий крафтовий виробник вина — KOKHANOVSKA winery.

Карпатське інформаційне агентство та Карпатський центр полінгових досліджень протягом грудня 2023 року провели експертне опитування з метою визначення громадських лідерів Закарпаття у різноманітних сферах життєдіяльності. До рейтингу увійшли виробники села Кваси, яке стало фіналістом всеукраїнського конкурсу «Неймовірні села України 2022».

Село Кваси, що на Закарпатті, називають крафтовою столицею гастрономії. Тут є багато можливостей для створення малого бізнесу, як наслідок — для розвитку молоді. Але водночас, як і по всій Україні, значний вплив має мобілізація — багато молодих людей з Квасів знаходяться в лавах ЗСУ.

Закарпатська джелатерія-лекварня «Джелато-Гуцулато», яка знаходиться в неймовірному селі Кваси, виготовляє крем-мед з гірської яфини (чорниці).

«Джелато Гуцулато» — це спеціалізована крамниця в селі Кваси на Закарпатті, яка розпочала свою роботу в травні 2021 року. В асортименті є не лише морозиво з коров’ячого молока, а й з овечого.

В Ясінянській тергромаді, що на Закарпатті, проєкт «Мобільний пункт прийому молока» розширює свою діяльність.

ГО «Кваси-Наповнюйся» разом із екофермою «Розенталь» запускає проєкт безкоштовної роздачі саджанців зимових сортів яблунь для мешканців села Кваси, що на Закарпатті.

Село Кваси розташоване в самому серці Карпат. Тут проживає майже 2 тис. людей. Окрім туризму, місцеві жителі займаються сільським господарством — утримують кіз та овець. Цьогоріч село стало фіналістом Всеукраїнського конкурсу «Неймовірні села України».