На світовому ринку збільшився інтерес до українських гарбузів
Французи до Хелловіну накупили гарбузів на 55 млн євро
29 жовтня 2025, 19:00 1218
Хелловін цього року сприяє зростанню продажів гарбузів у Франції.
Про це пише ESM із посиланням на дані Worldpanel.
Зазначається, що з вересня 2025 року французькі споживачі придбали 25 тис. т гарбузів, що є значним зростанням порівняно з 21 тис. т за той самий період у 2024 році.
Загальні витрати на гарбузи та кабачки цього року досягли 55 млн євро, що суттєво перевищує 44 млн євро торік.
Це зростання було зумовлене як більшим ентузіазмом до свята, так і підвищенням середньої ціни, яка цього року піднялася до 2,18 €/кг.
Окрім традиційного різьблення, цей продукт дедалі частіше використовується в популярних стравах, таких як супи, запіканки, пироги та торти.
28 вересня 2026, 07:20569У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами
25 вересня 2026, 07:31563Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
23 вересня 2026, 07:20622LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?
- 22 вересня 2026, 12:45 1140
Великий покупець української пшениці пішов за зерном до Франції, Болгарії та РумуніїЄгипет диверсифікує імпорт пшениці та збільшує закупівлі у Франції, Болгарії та Румунії на тлі перебоїв із постачаннями з України та росії.
- 17 вересня 2026, 13:20 4889
Найбільший виробник кукурудзи в ЄС очікує найгірший за 50 років урожайФранція, яка є найбільшим виробником кукурудзи в Європейському Союзі, цього року збере найменший урожай за 50 років через сильну посуху.
- 09 вересня 2026, 19:00 1476
Урожай у Європі дозріває раніше через зміну кліматуЗернові культури в Європі у 2026 році дозрівають і починають збиратися значно раніше, ніж на початку 2000-х років. Потепління прискорює розвиток рослин, водночас спека та посуха негативно впливають на врожайність.
- 07 вересня 2026, 13:20 1114
Франція виплатить постраждалим від посухи фермерам €1 млрдФранція виділить понад €1 млрд на підтримку фермерів, які зазнали значних втрат через посуху, спеку та лісові пожежі цього літа.
- 06 вересня 2026, 12:00 1137
У Франції через спеку збір винограду почали на місяць ранішеУ Франції цього року збір винограду розпочався значно раніше звичного терміну через тривалу спеку та посушливі умови. У регіоні Шампань ягоди достигли приблизно на 3–4 тижні раніше.
- 07 жовтня 2025, 08:00 2535
Ринок гарбузів в Україні змінив орієнтири: які ризики для виробниківОсінь традиційно вважається сезоном гарбузів, але цього року ціни на них відчутно зросли. На це є кілька причин.
- 28 вересня 2025, 05:48 5892
Де знайти гарбузові локації в Україні: ідеї для осінніх вихідних«А вже осінь прийшла у мій сад», — співається у популярній пісні. Та не лише у сад. Туристичні парки вже зустрічають гостей осінніми барвами — червоними, жовтими та помаранчевими, а головна прикраса — звісно ж, гарбузи.
- 14 грудня 2024, 15:29 8875
На світовому ринку збільшився інтерес до українських гарбузівІнтерес до гарбузового насіння на світовому ринку зростає.
- 19 листопада 2024, 16:08 5119
У селі на Дніпропетровщині розпочали сезон гарбузових цукатівЖителі села Маломиколаївка Дніпропетровської області, що виробляють продукцію під брендом «Герцевські крафтолики», зібрали врожай гарбузів і почали їх переробляти.
- 19 жовтня 2024, 09:18 4632
На Дніпропетровщині вирощений гарбуз-рекордсменНаціональний реєстр рекордів визначив найбільшим в Україні гарбуз, вирощений на Дніпропетровщині.