Озвучені причини, чому фермери відмовляються від гречки
Посуха та зменшення посівів позначаться на ціні гречки
24 серпня 2024, 14:22 3267
Зменшення посівів гречки та посуха можуть призвести до зростання цін на гречану крупу.
Такі припущення озвучив «Суспільному» директор департаменту агропромислового розвитку Винницької ОВА Олег Сідоров.
За його словами цьогоріч аграрії Вінниччини посіяли у 2,5 раза менше гречки, ніж торік. Під цією культурою в області 5,5 тис. га. Таку тенденцію спровокувала торішня ціна на урожай.
Попри зменшення посівів гречки її дефіциту цьогоріч не буде, вважає Олег Сідоров, адже є торішні запаси.
«Якщо тенденція до зменшення посівів гречки продовжиться, то ціни на неї суттєво зростатимуть», — говорить він.
У ФГ «Слобідське» в селі Копистирин під гречкою 100 га. З них 52 га засіяли в середині травня, зазначив аграрій Володимир Вакуляк. Гречка — вологолюбна культура. Однак завдяки нульовій системі обробітку землі в господарстві майже не відчули наслідків липневої спеки.
16 вересня 2026, 07:20327На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20491У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20515В Україні представили колекційний альманах про український хліб
- 16 вересня 2026, 07:20 333На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
Улітку 2026 року в річці Тня поблизу села Несолонь Звягельського району на Житомирщині майже зупинилася течія. Однією з причин місцеві жителі називають посуху, яка цього року почалася раніше, а також забір води для зрошення сільськогосподарських угідь.
- 12 вересня 2026, 12:00 1212
Ринок борошна, якість, модернізація та експорт: дізнайтеся, куди рухається ринокЩо відбувається на ринку борошна, як підприємствам працювати з різною за якістю сировиною, які рішення допомагають підтримувати стійкість виробництва під час війни та де шукати нові експортні можливості? Ці питання обговорюватимуть під час сесії «Ринок та технології борошномельно-круп’яного виробництва» на конференції «Зерно і переробка 2026».
- 11 вересня 2026, 11:10 1450
На Київщині посуха вплинула на врожай кукурудзиКукурудза на полі ФГ «Осінь» у Київській області росте на 30 га. Цього року культура значно підсохла, хоча наприкінці серпня має виглядати зеленою. На краю поля сформувалися слабкі качани.
- 10 вересня 2026, 13:21 682
Якою буде якість пшениці врожаю-2026: експерти розкажуть на Зерно і переробкаЯкою буде якість пшениці врожаю-2026? Що відбувається на ринку пшениці та жита і з якою сировинною базою працюватимуть переробники в новому сезоні? Ці питання стануть одними з перших у діловій програмі конференції «Зерно і переробка 2026», яка відбудеться 16–17 вересня у Вінниці.
- 09 вересня 2026, 19:00 1303
Урожай у Європі дозріває раніше через зміну кліматуЗернові культури в Європі у 2026 році дозрівають і починають збиратися значно раніше, ніж на початку 2000-х років. Потепління прискорює розвиток рослин, водночас спека та посуха негативно впливають на врожайність.
- 07 вересня 2026, 13:20 946
Франція виплатить постраждалим від посухи фермерам €1 млрдФранція виділить понад €1 млрд на підтримку фермерів, які зазнали значних втрат через посуху, спеку та лісові пожежі цього літа.
- 19 серпня 2026, 13:17 1055
Зерно і переробка: чи може зернопереробний сектор України стати драйвером економіки16–17 вересня 2026 року у Вінниці відбудеться конференція «Зерно і переробка 2026» — галузевий майданчик для обговорення глибокої переробки зерна як стратегічного пріоритету українського агробізнесу.
- 17 серпня 2026, 12:48 6596
Названо найрентабельніші культури 2026 рокуГречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.
- 09 серпня 2026, 08:40 6990
Ціни на раніше бюджетні крупи в Україні зросли через ознаки дефіцитуНа ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.
- 08 серпня 2026, 09:30 2523
Фахівець назвав основні культури, площі під якими за період війни значно зменшилисяУкраїнські аграрії зменшують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку причин. Зокрема, ячменю менше на полях через вплив погоди, яка призвела до загибелі посівів. Натомість площі під горохом зростають, однак їх на 20 тис. га менше, ніж торік.