У Європейському Союзі прогнозують незначне скорочення виробництва олійних культур у 2026/27 маркетинговому році, попри збільшення посівних площ майже на 7% порівняно з попереднім сезоном. Причиною стали тривала спека та посуха, які знизили врожайність сої, ріпаку й соняшнику.
Про це йдеться у звіті Служби закордонного сільського господарства Міністерства сільського господарства США (USDA), пише World Grain.
За оцінками експертів, виробництво олійних культур у ЄС становитиме 32,25 млн т — на 1% менше, ніж роком раніше. Найбільше скоротиться врожай ріпаку — на 5%, до 19,7 млн т.
Тривалі періоди спеки та місцями сильна посуха, особливо в західній і центральній частинах Європи, призвели до зниження врожайності, а в окремих регіонах — до повної втрати врожаю. Втрати зафіксували серед усіх основних олійних культур, однак найбільше постраждав ріпак. Значні втрати соняшнику прогнозують в Угорщині.
Через очікуване скорочення внутрішнього виробництва імпорт олійних культур до ЄС у 2026/27 МР може зрости на 7% для задоволення попиту.
Водночас переробка олійних культур може збільшитися порівняно з прогнозом квітня 2026 року. За оцінкою фахівців, цьому сприятимуть вигідна маржинальність переробки та ціни на рослинні олії. Найбільше зростання очікується у сегментах ріпаку та соняшнику.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Франція, найбільший у Євросоюзі виробник цукрових буряків, поточного року збере 25,3 млн т корнеплодів — на 30% менше, ніж торік. Це найнижчий урожай щонайменше з 1980 року.

На Київщині аграрії обмолотили 33,4% прогнозованої площі кукурудзи на зерно. Збирання соняшнику, сої та інших олійних культур також наближається до завершення.

30 жовтня в Києві відбудеться ХХV Міжнародна конференція Fat & Oil Industry 2026. Для участі у конференції вже зареєструвалися близько 100 делегатів з понад 10 країн світу, серед яких — провідні учасники олійно-жирової галузі України.

В Україні агровиробники вже завершили збір трьох культур: пшениці зібрано 25,5 млн т, ячменю — 6 млн т, ріпаку — 4 млн т.

Світові ціни на цукор майже на 15% вищі, ніж рік тому. Спека й посуха скорочують урожай цукрової тростини в Індії та Бразилії, а також цукрових буряків у Європі. Додатковим ризиком залишається Ель-Ніньйо, вплив якого на погодні умови може тривати й наступного року.

В Україні набули чинності оновлені цифрові форми документів у лісовій галузі, розроблені з урахуванням вимог Регламенту ЄС щодо запобігання знелісенню (EUDR).

Соя цього сезону може стати для українських аграріїв однією з культур із позитивною маржинальністю. Вона має вищу рентабельність і експортну привабливість порівняно із зерновими культурами: щоб отримати співставну виручку, фермеру необхідно реалізувати приблизно 1 т сої проти 3 т пшениці.

Цього сезону попит на насіння сільгоспкультур дещо менший, ніж торік, адже впливає ціна на товарне зерно та погодні умови. Тому деякі насіннєві компанії не ризикують закладати ділянки, зважаючи на кількість опадів.

На ветеранській еко фермі «Фантазія» на Житомирщині вирощують шафран, спаржу й артишок. Останній, однак, поки вирішили не залишати серед основних культур.

Динаміка посівних площ проса в Україні протягом останніх років характеризується значною волатильністю.