У вересні ціна на сире молоко виросте ще на 50 копійок за літр. Відповідно, економічна ситуація для переробників погіршиться.
Про це в коментарі AgroPortal.ua повідомив голова наглядової ради ГК «Молочний альянс» Сергій Вовченко.
Водночас він додає, що піднімати ціни на готову продукцію наразі дуже важко — через низьку купівельну спроможність населення.
Окрім цього, Сергій Вовченко вказує, що з початком опалювального сезону комунальні платежі зростуть, і споживачі будуть економити на їжі, щоб оплатити тепло, газ і електрику.
Всі ці фактори, звичайно, будуть відображатися на результатах роботи переробних підприємств.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 9 вересня становила 15,10 грн/кг без ПДВ, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця.

Базовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 вересня зріс на 0,9% — до 3910 $/т. Зростання індексу триває четверті торги поспіль.

Китай нещодавно запровадив додаткові мита на імпорт сирів із Європейського Союзу, що фактично робить цю продукцію неконкурентною на ринку Піднебесної.

Українські переробники молока закликали уряд запровадити 30% кешбеку за вітчизняні сири в межах національної програми.

Власники «Яготинського маслозаводу» з початку поточного року отримали два запити на його продаж.

Від неузгодженості цін і відсутності співпраці між виробниками та переробниками молока страждають обидві сторони. На тлі повернення експортних квот до ЄС настав час для перемовин.

Навколо створення Всеукраїнської економічної платформи «Зроблено в Україні» точилося чимало дискусій: економісти прогнозували фінансову нежиттєздатність програми, бізнес не міг зрозуміти, що робити, аби долучитися до цього проєкту, а споживачі рахували майбутній кешбек.